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Increíbles recetas de croquetas de pollo sencillas - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: croquetas de pollo al horno, croquetas de pollo y papa, croquetas de pollo y queso, croquetas de pollo molido, croquetas de jamón york, timbal de arroz, tortilla de huevo

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Croquetas de pollo sencillas

De

Las croquetas más ricas que jamás has probado!!!

  • Pechuga de pollo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • Sal y pimienta
  • 1 cuchara de café de aceite de girasol
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
  • El queso que más os guste (nosotros hemos usado camembert)
4.2/5 (526 Votos)

De

Receta de mi madre

  • 2 pechugas de pollo a l'ast (asado)
  • aceite
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de leche
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • 2 cucharaditas de harina
  • pan rallado.
4.7/5 (64 Votos)

De

Croquetas de pollo explicada con y sin thermomix

  • 600 gr de pollo cocido y picado
  • puede ser pechuga y muslos.
  • Dos cebollas grandes picadas y fritas
  • Para la bechamel :
  • 250 de harina
  • 60 ml de aceite de oliva o mantequilla
  • 500 ml de leche entera
  • sal
  • pimienta y nuez moscada
  • dos huevos batidos y pan rallado para el rebozado
3.4/5 (117 Votos)

De

Hoy vamos a preparar una receta tradicional

  • 500 ml. de leche entera.
  • 160 gr de harina.
  • 120 gr pollo asado. (también nos vale cocido
  • guisado o frito).
  • 1 cebolla pequeña.
  • 40 gr de jamón serrano en taquitos.
  • 150 gr de mantequilla.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado para rebozar.
  • Aceite de oliva suave y sal.
4.3/5 (10 Votos)

De

Picamos la cebolla muy finita

  • 500 ml. de leche entera.
  • 160 gr de harina.
  • 120 gr pollo asado. (también nos vale cocido
  • guisado o frito).
  • 1 cebolla pequeña.
  • 40 gr de jamón serrano en taquitos.
  • 150 gr de mantequilla.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado para rebozar.
  • Aceite de oliva suave y sal.
4/5 (8 Votos)

De

En una sartén se deslié ligeramente la mantequilla o margarina, se añade la harina y se rehoga hasta que esté t...

  • 200 ccs de aceite
  • 1 caldo
  • pastilla
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 huevos
  • 1 litro de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 250 gramos de pan rallado
  • 500 gramos de pollo
0/5 (0 Votos)

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