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Los mejores filetes de dorado - 6 recetas

Técnicas de cocina

Prepara estos crujientes aros de cebolla

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No te pierdas la receta de los aros de cebolla. Acompáñalos con la salsa que más te guste.

Mejores recetas de Filetes de dorado

De

Derrite la mantequilla con dos c/s de aceite en una sartén

  • 750 g de filetes de dorada
  • 250g batatas en rodajas finas
  • 2 huevos duros picados
  • 1 cebolla picada finamente
  • 1 c/s beurre
  • 3 c/s de aceite maís
  • 30 cl de leche
  • 90g de queso cantal rallado
  • 45g de mantequilla
  • 2 c/s de harina
  • 1 c/c de curry
  • 2 c/s perejil picado
  • pimienta y sal
3.6/5 (176 Votos)

De

- Limpiar bien las doradas, dejando la piel en los lomos

  • - Dos lomos de dorada por persona
  • - 50 gr. de mantequilla
  • - 2 cubiletes de aceite de oliva
  • - 2 dientes de ajo
  • - 2 naranjas (3 sin son pequeñitas)
  • - Perejil picado (unas dos cucharadas)
  • - Hebras de azafran
  • - 1 limón
  • - 2 cucharadas de maicena
  • - Medio cubilete de licor de naranja (yo he utilizado triple seco)
3.6/5 (7 Votos)

De

Una rica receta para comer dorado

  • 4 filetes de dorado
  • 2 taza de agua
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 150 g brócoli
  • 150 g de coliflor cocida
  • 100 g de albahaca
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de estragón
  • 1/2 cucharadita de tomillo
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de mejorana
  • Sal y pimenta
3.3/5 (3 Votos)

De

Salpimentar el pescado , colocar en el varoma, echar 600 gr

  • 4 filetes de dorada
  • sal
  • pimienta negra molida
  • 4-6 dientes de ajo
  • 25 gr. Aceite
  • zumo de 1 limón grande
0/5 (0 Votos)

De

Dí en la pescadería que preparen el pescado para hacerlo a la sal

  • -1 lubina o dorada por persona
  • -Sal gruesa
  • -Limón
  • -Eneldo (opcional)
0/5 (0 Votos)

De

Que maravilla lo que os traigo hoy, sano, delicioso, no es caro, y súper fácil

  • 2 Doradas grandes fileteadas
  • 4 Pimientos amarillos
  • 2 Dientes de ajo
  • 4 Tomates cherry
  • 4 Tomates en su punto
  • 1 Rama de tomillo
  • Aceite de oliva
  • Pimienta begra
  • sal maldon
  • y sal común
  • Para la salsa:
  • 1 Zanahoria
  • 180 gr de caldo de pescado
  • 50 gr de mantequilla sin sal
  • Medio limón exprimido
  • Romero fresco
  • Comino en polvo
  • 2 Cucharadas soperas de mostaza de Dijón
  • 1 Diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida
0/5 (0 Votos)

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Dorada a la mostaza de Dijon Gratinado de dorada y boniato