Riquísimos fritos de acelga - 3 recetas
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Técnicas de cocina
La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.
INGREDIENTES:
- 3 patatas.
- 500 gr de salsa boloñesa.
- 50 gr de espinacas frescas.
- 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.
PREPARACIÓN:
1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.
2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.
3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.
4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.
Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.
Mejores recetas de Fritos de acelga
Crujientes de verdura con bechamel

De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Una forma estupenda y crujiente de aprovechar restos de verduras
- (Para unos 15-20 palitos)
- Para la menestra:
- 1/2 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 1 puñado de habicholillas
- 100gr de guisantes
- 5 o 6 hojas de acelga
- aceite de oliva
- 400ml de agua o caldo de verduras
- Para preparar los crujientes:
- 2 y 1/2 cucharadas de harina
- 300ml de leche
- 300gr de copos de maíz (o salvado de trigo como sugería la receta original)
- 2 huevos
- nuez moscada
- pimienta negra
- sal
- aceite para freír
El sésamo, la leche y otros alimentos básicos para sobrellevar la menopausia

Sésamo, frutos rojos y otros alimentos para sobrellevarlos
Bocaditos de Acelga

De arte.beraca, http://recetasconhistoriadevida.blogspot.com.ar/
Es como lo dice su nombre, un bocadito muy rico para acompañar un arroz blanco o una rica polenta con queso
- Acelga- 8 hojas grandes (sin la penca)
- Cebolla- 1 mediana
- Cebolla verdeo-2
- Condimentos- orégano
- provenzal
- comino
- sal
- a gusto.
- Huevos-3
- Harina 000 - 1 taza y 1/2
- Leche o agua -3/4 taza
- Aceite Girasol - cantidad necesaria para freir.
Época de exámenes: Mejora tu rendimiento con solo 10 alimentos

De US: ncollier
Cambia Su dieta durante la época de exámenes para que rindan al máximo
Pencas de acelgas rebozadas

De Revestido
Separar las pencas de las acelgas de las hojas
- Pencas de acelgas anchas
- Harina
- Huevo
- Sal
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