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Riquísimos fritos de acelga - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: fritos de atún, fritos de jurel, fritos de arroz, fritos de zanahoria, frito de coliflor, salteado, rebozados con cerveza

Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Fritos de acelga

De

Es como lo dice su nombre, un bocadito muy rico para acompañar un arroz blanco o una rica polenta con queso

  • Acelga- 8 hojas grandes (sin la penca)
  • Cebolla- 1 mediana
  • Cebolla verdeo-2
  • Condimentos- orégano, provenzal, comino, sal, a gusto.
  • Huevos-3
  • Harina 000 - 1 taza y 1/2
  • Leche o agua -3/4 taza
  • Aceite Girasol - cantidad necesaria para freir.
3.8/5 (11 Votos)

Sésamo, frutos rojos y otros alimentos para sobrellevarlos

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De

Una forma estupenda y crujiente de aprovechar restos de verduras

  • (Para unos 15-20 palitos)
  • Para la menestra:
  • 1/2 cebolla grande
  • 2 zanahorias
  • 1 puñado de habicholillas
  • 100gr de guisantes
  • 5 o 6 hojas de acelga
  • aceite de oliva
  • 400ml de agua o caldo de verduras
  • Para preparar los crujientes:
  • 2 y 1/2 cucharadas de harina
  • 300ml de leche
  • 300gr de copos de maíz (o salvado de trigo como sugería la receta original)
  • 2 huevos
  • nuez moscada
  • pimienta negra
  • sal
  • aceite para freír
3.8/5 (43 Votos)

De

Cambia Su dieta durante la época de exámenes para que rindan al máximo

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De

Separar las pencas de las acelgas de las hojas

  • Pencas de acelgas anchas
  • Harina
  • Huevo
  • Sal
3.7/5 (3 Votos)

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Pencas de acelgas rebozadas Bocaditos de Acelga