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Nuestras mejores ideas de salteado - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: gratinada

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Salteado

De

En general, este salteado tiene un gran valor nutricional, debido en parte a la forma de cocción de las hortalizas...

  • - 1 Cebolleta.
  • - 2 Zanahorias.
  • - 3 Pimientos
  • (rojo, verde y amarillo)
  • - 1 Manojo de espárragos trigueros.
  • - 4 Pechugas de pollo.
  • - 1 Huevo batido.
  • - Aceite de oliva y sal.
  • * Para la salsa agridulce:
  • - 1 Mango.
  • - Zumo de 2 limas.
  • - Edulcorante o azúcar.
3.7/5 (103 Votos)

Ya sean postres, salteados, pizzas o galletas gigantes, no importa: la sartén es uno de nuestros aliados más confiables. ¡Aprovéchala con estas recetas hechas especialmente para ella!

De

Prueba este revuelto de espárragos con ajetes, patatas y champiñones

  • 5 patatas medianas
  • 1 manojo de ajetes o ajos tiernos
  • 1 paquete de espárragos trigueros finos
  • 350 gr. de champiñón grande
  • agua
  • aceite de oliva
  • sal
  • perejil fresco
3.4/5 (172 Votos)

De

Cuando cocinamos pasta, lo ideal es no preparar más de la dosis necesaria... pero no es tan fácil como parece. No te preocupes, aquí tienes 5 recetas que evitarán que tires nada.

De

Un super plato, sano, ligero, pero nutritivo

  • Para el salteado
  • 3 ramilletes de brócoli
  • 250gr de setas shiitake
  • 1 cebolleta
  • 1 trocito de raíz de jengibre
  • 1 cucharadita de ajonjolí
  • 1 cucharada de piñones
  • salsa de soja
  • aceite de oliva
  • sal
  • Para el arroz
  • 160gr de arroz (aprox)
  • un puñaito de fideillos finos (de los de las sopas)
  • agua
  • la puntita de una cucharita de garam-masala
  • aceite de oliva
  • sal
3.1/5 (8 Votos)

De

lavar bien las setas, quitarles el tango, y saltearlas con perejil, ajo y un poco de tabasco y listo para comer

  • setas, ajo, perejil.tabasco
3/5 (83 Votos)

De

¿Qué pasa si juntamos patatas, y queso y lo gratinamos? Pues obntendremos un Gratin Dauphinois, ¡una delicia!

De

Un plato principal contundente con todos los nutrientes necesarios

  • - 280 gr de arroz de grano largo
  • - 1 zanahoria
  • - 2 pimientos verdes
  • - 100 gr de jamón cocido en una loncha
  • - 1 cebolla
  • - 2 ajos
  • - 1 cucharadita de sésamo tostado
  • - aceite de oliva, sal, pimienta
2.7/5 (3 Votos)

De

Saltear los champiñones con la cebolla hechar el huevo y hacer como un revuelto

  • -Champiñones
  • -Cebolla
  • -Huevos
  • -Queso roquefort
  • -Pan
0/5 (0 Votos)

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