Recetas con hierbas provenzales - 3 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cortar una cebolla como un chef

Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.

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Mejores recetas de Hierbas provenzales

Palitos de mozzarella y masa de pizza

De 750inter

Unos deliciosos palitos para el aperitivo

125 g de harina
8 cl de agua tibia
7 g de levadura fresca
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
½ cucharada de aceite de oliva
Para el relleno:
1 bola de mozzarella
3 cucharadas de queso fresco de cabra
Parmesano al gusto
Hierbas provenzales

4.5/5 (43 Votos)

10 Mezclas de especias que mejoran de inmediato cualquier platillo

Las mezclas de especias son uno de los secretos mejor guardados de la cocina de todos los tiempos. Si te preguntabas cómo hacen los chefs para darles esos aromas y sabores únicos a sus platillos, o cuál era el truco de las abuelas para que sus comidas dominicales siempre fueran todo un éxito, entonces no te puedes perder esto: te damos las 10 mezclas de especias más populares para mejorar de inmediato y sin esfuerzo todos tus platillos.