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Suculentas recetas de lomo de cerdo - 73 recetas

Más recetas de Lomo de cerdo

De

En un bol se bate el huevo , añadir el agua templada con la levadura , la misma cantidad de aceite sal harina y me

  • 2 huevos
  • 140 cc de agua
  • Levadura 25 gr
  • 140 cc de aceite girasol
  • 1/2 kg de harina mas o menos
  • Cucharadita de sal
2/5 (16 Votos)

De

En un wok super caliente con aceite, ponemos nuestro lomo en trozos, junto al ajo en trozos, y los champiñones

  • - 4 cortadas de lomo
  • - Fideos chinos 250 grs
  • - 6 Champiñones enteros
  • - Aceite de Oliva
  • - 1 Ajo
  • - Hierbas secas (Tomillo
  • orégano
  • albahaca
  • ...)
  • - Sal y pimienta
2/5 (2 Votos)

De

Echar en un mortero un puñado de granos de pimienta (reservar algunos), añadir sal y machacarlos

  • 1 kg de filetes de lomo
  • pimienta verde en granos
  • 100 ml de agua
  • 75 ml coñac
  • 200 ml de nata líquida para cocinar
  • aceite de oliva
  • sal
2/5 (2 Votos)

De

Una receta que no te puedes perder Disfruta de unos ricos escalopines de lomo, tiernos y jugosos, bañados c...

  • Filetes de lomo cortados finos
  • y sin nada de grasa
  • (calcula 3 por persona )
  • Jamón cocido
  • Champiñones
  • Nata para cocinar
  • Brandy
  • Aceite y mantequilla
  • Sal y pimienta
1.5/5 (2 Votos)

De

Rebozar los filetes y freír

  • Filetes de lomo (cantidad depende del numero de comensales)
  • Harina
  • Huevos
  • 4 dientes de ajo
  • Pimientos de piquillo
  • 3 naranjas
2/5 (2 Votos)

De

Esta es una receta muy simple, para preparar una rápida y rica cena

  • Ingredientes (9 triángulos):
  • 5 filetes grandecitos de lomo
  • 9 rebanadas de pan de molde
  • 1 tomate grande
  • Salsa picante (se vende preparada en los supermercados)
  • Aceite
  • Sal
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De

¿Cómo va el mes de agosto? Yo ya estoy oficialmente de vacaciones y estoy deseando marchar rumbo a la playa porqu...

  • 175 ml Vinagre de Módena. Yo he utilizado el aceto balsámico de Módena "Medici Ermete"
  • 60g de azúcar moreno
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de mostaza. Yo he utilizado la mostaza americana Gulden´s
  • que para quien no lo sepa es la que usan en el foster´s y Tony Roma´s.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida.
  • 1 lomo fresco. El mío rondaba el kilo.
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De

Un pastel salado de delicioso sabor y jugosa textura que se mantiene intacta incluso con el paso de las horas

  • 130 gr. de harina
  • dos huevos
  • 3/4 de cucharadita de levadura
  • 60 gr. de aceite suave
  • 250 gr. de creme fraiche
  • 1 cebolla
  • 200 gr. de lomo adobado
  • romero fresco
  • sal
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De

Esta receta os va a gustar mucho si la hacéis ya que el resultado es una salsa muy sabrosa; nada pesada ya que no ...

  • 1 bandeja de escalopines de lomo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • medio vaso de vino blanco
  • dientes de ajo
  • 1 puerro
  • 1 cebolleta
  • 2 tomates
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • salsa de tomate frito
  • cominos
  • especies surtidas (para caracoles)
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De

Rellenamos el librito con roquefort, que habremos aplastado con un tenedor para que tenga textura de crema

  • Lomo cortado para libritos
  • Queso roquefort
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Quesitos El caserio (opcional)
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De

En la misma olla, ponemos un poco de aceite y doramos la carne

  • 1 pieza de 1kg de lomo (da para 4 personas)
  • Cebolla
  • Ajo (1 o 2 dientes según tamaño)
  • Aceite de oliva
  • 100ml de vino blanco
  • 200ml de agua
  • 3 o 4 zanahorias
  • 1 pastilla de avecrem de carne
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De

Hoy os traigo estos filetes de lomo en salsa

  • -1 kg de filetes de lomo de cerdo
  • -2 tomates
  • -1 pellizco de orégano
  • -aceite de oliva virgen extra
  • -1 diente de ajo mediano
  • -1 hoja de laurel
  • -un poquito de azafrán en hebra
  • -sal
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Lomo en salsa Hornazo