Cómo preparar merengue sin azúcar glas - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: merengue duro con azúcar glas, merengue con claras y azúcar glas, merengue italiano con azúcar glas, merengue con azúcar glas y huevo, merengue con azúcar glas y mantequilla, sufles de papa, soufflé de queso
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
Mejores recetas de Merengue sin azúcar glas
Merengue suizo

De Carlos Cárcaba, Chocoboss
El merengue suizo es un merengue más consistente y resistente,que aguanta más que el italiano
- 4 claras
- 220 gr de azúcar
- extracto que más rabia te de.
- crémor tártaro
Merengue suizo (Thermomix)

De leonesa
* Ponemos la mariposa, las claras con el azúcar en el vaso y programamos 6-8 minutos a velocidad 3 ½, poniendo a...
- - 200 gr. de azúcar
- - 4 claras de huevo.
Merengue italiano

De ivargon, Gastronomia insolita
Ponemos las claras en la batidora y comenzamos a montarlas
- Claras de huevo
- Almibar
- .
Merengue

De inmatb
Poner en un cazo el agua y el azúcar
- - 500g azúcar
- - 6 claras de huevo
- - 150 ml agua
Merengues horneados

De oskydelasheras, http://oscardelasheras.blogspot.com.es
http://www.rebanando.com/enviar-receta
- • 9 claras de huevo
- • 1/4 Kg de azúcar
Merengue suizo y merengue italiano

De metodo19
Merengue italiano: Echamos el azúcar en un cazo con el agua y unas gotas de limón
- Para merengue italiano:
- ½ litro de agua
- ½ kilo de azúcar
- ½ kilo de clara de huevo
- Unas gotas de zumo de limón
- Para merengue suizo:
- 1 kilo de clara de huevo
- 1 kilo de azúcar
Merengue suizo

De ivargon, Gastronomia insolita
Montamos las claras con la varilla o la batidora
- 150 gr de claras
- 320 gr de azúcar
- .
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