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Increíbles recetas con Moscatel - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Moscatel

De

Entrantes de hojaldre rellenos de carne con un toque muy especial

  • 400 gr de carne picada mixta
  • 1-2 laminas de hojaldre
  • 6-7 cucharadas de tomate frito al estilo casero
  • 1/2 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 40 gr de beicon
  • 1/2 vaso de vino tinto
  • 1/2 vaso de moscatel
  • 1 huevo
  • Sal
  • Orégano
  • Aceite
4.2/5 (214 Votos)

Para los amantes del champagne

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Limpiar manzanas, cortarles el casquete superior, quitar el corazon, poner en el hueco el azucar, y chorrito moscat...

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Elaboración: Lo primero será limpiar bien el solomillo de excesos de grasa, y abrirlo a la mitad en forma de lib...

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  • - 180 gr de ciruelas pasas
  • - 2 cebollas
  • - 1 vaso de moscatel
  • - 1 pastilla de caldo
  • - agua
  • - 1 cucharada de harina
  • - pimienta
  • - sal
  • - aceite de oliva
3.9/5 (13 Votos)

De

- Poner a calentar el aceite

  • -1 kg. de harina de fuerza
  • - 400 gr. de aceite de oliva
  • - 400 gr. de vino moscatel
  • - 200 gr. de azúcar
  • - 15 gr. de granos de anís o matalauva
  • - 15 gr. de sal
  • - 1 pizca de clavo molido
  • - Azúcar para espolvorear
1/5 (1 Votos)

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Esta receta de melón de Galia, con vino dulce es un clásico en casa, pero esta tan rica que se merece que la vuel...

  • Ingredientes (2 perosnas):
  • 2 melones de Galia maduros (no muy grandes)
  • 100 g de leche condensada
  • Moscatel (cualquier vino dulce sirve)
0/5 (0 Votos)

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Melon de Galia con vino dulce Cuadraditos de carne al moscatel