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Increíbles recetas con Moscatel - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cerdo al Pedro Ximenez, reducciones de Pedro Ximenez, solomillo con Pedro Ximenez, pollo con Pedro Ximenez

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Moscatel

De

Entrantes de hojaldre rellenos de carne con un toque muy especial

  • 400 gr de carne picada mixta
  • 1-2 laminas de hojaldre
  • 6-7 cucharadas de tomate frito al estilo casero
  • 1/2 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 40 gr de beicon
  • 1/2 vaso de vino tinto
  • 1/2 vaso de moscatel
  • 1 huevo
  • Sal
  • Orégano
  • Aceite
4.2/5 (214 Votos)

Para los amantes del champagne

3 847 compartidos

De

Limpiar manzanas, cortarles el casquete superior, quitar el corazon, poner en el hueco el azucar, y chorrito moscat...

  • 4 manzanas
  • moscatel
  • 8 cuch azucar
4.5/5 (2 Votos)

De

Elaboración: Lo primero será limpiar bien el solomillo de excesos de grasa, y abrirlo a la mitad en forma de lib...

  • Ingredientes:
  • - 1 solomillo de cerdo
  • - 180 gr de ciruelas pasas
  • - 2 cebollas
  • - 1 vaso de moscatel
  • - 1 pastilla de caldo
  • - agua
  • - 1 cucharada de harina
  • - pimienta
  • - sal
  • - aceite de oliva
3.8/5 (12 Votos)

De

- Poner a calentar el aceite

  • -1 kg. de harina de fuerza
  • - 400 gr. de aceite de oliva
  • - 400 gr. de vino moscatel
  • - 200 gr. de azúcar
  • - 15 gr. de granos de anís o matalauva
  • - 15 gr. de sal
  • - 1 pizca de clavo molido
  • - Azúcar para espolvorear
1/5 (1 Votos)

De

Esta receta de melón de Galia, con vino dulce es un clásico en casa, pero esta tan rica que se merece que la vuel...

  • Ingredientes (2 perosnas):
  • 2 melones de Galia maduros (no muy grandes)
  • 100 g de leche condensada
  • Moscatel (cualquier vino dulce sirve)
0/5 (0 Votos)

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Melon de Galia con vino dulce Cuadraditos de carne al moscatel