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Nuestras mousses favoritas - 163 recetas

Más recetas de Mousses

De

1° Calentar un dedo de leche y poner la gelatina ya remojada y escurrida para que se disuelva

  • 150 gr. chocolate blanco
  • 75 gr. mantequilla
  • 2 yemas
  • 300 ml. de nata semimontada
  • 2 hojas de gelatina neutra
3/5 (2 Votos)

De

Se pasa todo por la batidora y se deja enfriar

  • 4 Yogures griegos
  • Un bote pequeño de leche condensada
  • Zumo de 3 limones
3.4/5 (7 Votos)

De

En primer lugar hay que preparar la crema inglesa, puede ser la crema básica que es adecuada para elaborar una mou...

  • En receta
3/5 (1 Votos)

De

1. Derretimos los dos tipos de chocolate al baño María y a continuación añadimos la mantequilla en dados y remo...

  • - 200 gr. de chocolate con 70% de cacao (yo utilicé de 55%)
  • - 200 gr. de chocolate Toblerone
  • - 100 gr. de mantequilla
  • - 100 gr. de azúcar glas
  • - 5 huevos y 1 clara
  • - Arandanos o frambuesas para decorar
2.8/5 (9 Votos)

De

En un plato con agua fría poner las 2 hojas de gelatina y dejarlas ahí durante al menos 5 minutos para que se hid...

  • - 150 gr. de crema de gianduja ( ver receta anterior )
  • - 2 hojas de gelatina
  • - 200 ml. de nata para montar
  • - 100 ml de nata liquida para calentarla
2.7/5 (54 Votos)

De

PATATA DE ORIGEN FRANCES A ESTA ESPUMA SE LA AGRUPA EN LA FAMILIA DE CALIENTES CON FÉCULA

  • INGREDIENTES
  • - 200 GR DE PATATAS VITELOTTE
  • - 125 GR DE NATA LÍQUIDA
  • - 100 GR DE AGUA DE COCCIÓN DE LAS PATATAS
  • - 35 GR DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN
  • - SAL
  • - 2 CÁPSULAS
2.7/5 (11 Votos)

De

Montamos la nata y reservamos

  • - 1 barra de turrón blando
  • - 2 yemas de huevo
  • - 1/2 l de nata para montar
  • - 1/2 vaso de leche
  • - 6 hojas de gelatina
  • - 100 gr de azúcar
  • - Virutas de chocolate o crocanti de almendras
2.8/5 (5 Votos)

De

- Montar la nata y reservar

  • - 1 tableta de turrón de Jijona
  • - 2 huevos
  • - 50 gr. de azúcar
  • - 2 paquetes de 200 gr. de nata para montar
  • - 100 gr. de leche
  • - 6 hojas de gelatina
2.8/5 (8 Votos)

De

Se bate todo en un bol y se deja reposar quince minutos

  • Cuatro yogures de limón
  • Un yogur natural
  • El zumo de un limón
  • Un bote pequeño de leche condensada
3.1/5 (17 Votos)

De

Un postre light muy sencillo y fácil de preparar

  • 200 ml de leche evaporada 9%
  • 100 gr de azúcar
  • 120 ml de zumo limón (de dos limones)
2.8/5 (4 Votos)

De

En esta ocasión os traigo una receta muy fina que vi el otro día en la web de Nutriguia, una “Mousse de pep...

  • Ingredientes (4 personas):
  • ½ pepino
  • 3 láminas de gelatina
  • 1 cucharada sopera colmada de mantequilla
  • 1 yogurt
  • 1 cucharada sopera de vinagre
  • 200 g de nata para montar
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbabuena fresca (para decorar)
2.8/5 (4 Votos)

De

Mus de fresa para postre

  • 300 g de fresas
  • 1 yogur de frutas del bosque desnatado de 200 gramos
  • 3 cucharadas de azucar
  • 2 claras de huevo
  • 3 hojas de gelatina
  • 4 cucharadas de agua
2.4/5 (66 Votos)

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Mousse de fresa Mousse de chocolate blanco