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Deliciosos postres italianos gourmet - 37 recetas

Más recetas de Postres italianos gourmet

De

Pastiera napolitana. Descubre nuestra receta

  • Para la masa:
  • 500gr de harina
  • 200gr de azúcar
  • 200gr de mantequilla
  • 3 huevos
  • Para el relleno
  • 1kg de ricota
  • 200gr de burgul o de trigo cocido
  • 10 huevos
  • 3 sobres de vainilla
  • Ralladura de limón
  • 250gr de frutas escarchadas o confitadas
  • 100gr de azúcar
  • Agua de Flor de naranjo o agua de azahar
3.7/5 (15 Votos)

De

Podemos preparar el tiramisú de mil formas, una de ellas es por ejemplo no usando el típico licor italiano amaret...

  • - 5 huevos.
  • - 500 g de queso Mascarpone.
  • - 5 cucharadas de azúcar.
  • - 400 g de bizcochos de espuma.
  • - 2 cafeteras de café.
  • - Chocolate en polvo por encima.
  • - 1 vasito de licor dulce.
3.7/5 (12 Votos)

De

Ponga el café refrigerado en un recipiente y agregar el kirsch

  • 300 ml de crema batida
  • 60 g de virutas de chocolate o rallado
  • 200 ml de Café fuerte a temperatura ambiente
  • 250g de mascarpone
  • 300g, de Cerezas sin hueso y cortadas por la mitad
  • 16 galletas
  • 3 cucharadas de azúcar en polvo
  • 6 cucharadas de kirsch
3.9/5 (44 Votos)

De

A quien le gusten los postres, esta receta de tiramisú con mascarpone, el queso con el que se prepara la receta or...

  • 2 bolsas de bizcochos (blandos)
  • 3 tarrinas de queso mascarpone.
  • 5 yemas de huevo.
  • Café solo.
  • Azúcar Glass.
  • Cacao amargo en polvo.
  • Viruta de chocolate.
  • Licor.
3.6/5 (10 Votos)

De

Preparación de la receta Un factor importante del resultado final de nuestro Tiramisú es la elección de los biz...

  • INGREDIENTES:
  • 200 gr Bizcochos de huevo
  • 500 gr de queso tipo Mascarpone
  • 6 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • Un vaso de café
  • 100 gr de cacao puro en polvo (sin azúcar)
3.4/5 (142 Votos)

De

Batir las yemas con el azúcar

  • Ingredientes: 6 vasitos
  • 2 yemas- 70g de azúcar- 250g mascarpone- 200ml nata- caramelo liquido- vaso de cafe- chupito de amaretto- bizcochos de soletilla blandos- cacao
3.4/5 (130 Votos)

De

250gr fresas (que estén un poco magulladas), cortar a cuatro trozos, poner 25 gr de azúcar en un bol

  • 250gr fresas (que estén un poco magulladas)
  • 25 gr de azúcar
  • 550gr de nata
  • Cáscara de uno o dos limones
  • 85gr de azúcar
  • 1 hoja de gelatina
  • 100gr de fresas troceadas
3.5/5 (4 Votos)

De

Comenzamos la receta hidratando la gelatina en un bol, para ello le añadimos las cucharadas de agua templada y rem...

  • - 1 sobre de gelatina neutra en polvo
  • - 4 cucharadas de agua templada
  • - 350 ml de leche evaporada
  • - 4 yogures naturales
  • - 140 g de azúcar
  • - 1 vaina de vainilla
  • - 100 g de moras
  • - 100 g de frambuesas
  • - 3 cucharadas de azúcar
  • - 3 cucharadas de agua
2.7/5 (3 Votos)

De

-Prepar una cafetera de café y dejar enfriar

  • -2 claras de huevo
  • -4 yemas
  • -100 gr. de azúcar
  • -400 gr. de mascarpone
  • -200 gr. de bizcochos de soletilla
  • -175 ml. café
  • -Cacao en polvo para espolvorear
2.6/5 (84 Votos)

De

Postre italiano elaborado de forma casera

  • 500 gr de queso mascarpone
  • 100 gr de azúcar
  • 5 huevos
  • 3/4 de vaso de café
  • 4 cucharadas de ron
  • Bizcochos de soletilla
  • Chocolate negro rallado (mejor un trozo para poder rallarlo)
  • Cacao en polvo (Opcional)
0/5 (0 Votos)

De

Meter la hoja de gelatina en un bol con agua fría durante unos minutos para que se ablande

  • 15 cl de nata líquida
  • 15 cl de leche
  • 3 cucharadas de nutella
  • 1 hoja de gelatina
0/5 (0 Votos)

De

Poner las hojas de gelatina en un plato hondo con agua fría durante 5 minutos

  • 200 ml de leche entera
  • 200 ml de nata 35% materia grasa
  • 200 gr de chocolate negro
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 50 ml de caffé macchiato de illy issimo
  • 4 hojas de gelatina
  • Granos de café cubiertos de chocolate (opcional)
0/5 (0 Votos)

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Panna Cotta de Chocolate y Café Pastiera napolitana