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Deliciosas recetas de puré de calabaza en thermomix - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: puré de calabaza hervida, puré de calabaza al horno, puré de calabaza ligero, pure de calabacines, calabaza rellena, batata

Técnicas de cocina

Patatas machacadas, una guarnición con el doble de sabor

 

Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.

 

INGREDIENTES: 

  • Patatas.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado (el o los que más te gusten).
  • Bacon en lonchas.
  • Vinagre balsámico.

 

PREPARACIÓN:

1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).

2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.

3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.

4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!

 

Mejores recetas de Puré de calabaza en thermomix

De

Pelamos y cortamos las patatas en dados, cortamos la calabaza en trozos pequeños

  • 1 calabaza
  • 3 patatas
  • 30 cl de nata espesa
  • Sal
  • Pimienta
3.8/5 (65 Votos)

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De

1- Lleno 1/4 agua la olla 2- Troceo y limpió los ingredientes 3- se pone a cocer y se cierra la olla 4- Cuand

  • -5 patatas
  • - 1/4 y mitad de Calabaza
  • - Sal
  • - 1 hueso
  • - 1/4 de zanahorias
  • - 1 puerro
3/5 (99 Votos)

De

Desde una versión especialmente anaranjada del clásico cheesecake hasta unos originales gofres a base de calabaza. ¿Te los vas a perder...?

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Puré para bebés a partir de 6 meses

  • 1 patata pequeña
  • 2 zanahorias
  • 1 trozo de calabaza
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
0/5 (0 Votos)

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Puré de calabaza, patata y zanahoria Puré de calabaza