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Recetas Tania

Pollo al horno jugoso

De

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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 2 Muslos de pollo
  • 2 Alitas de pollo
  • 6 papas (patatas) pequeñas
  • 1 cerveza
  • aceite de oliva virgen
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • pimienta negra molida
  • tomillo
  • laurel
  • albahaca
  • perejil
  • Pimentón picante
  • Sal

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Preparación:
Pelamos y lavamos las papas, salpimentamos el pollo, en la bandeja del horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y colocamos los muslos, las alitas y las papas. Cortamos en tiras los pimientos, la cebolla y pelamos los ajos, los colocamos por encima del pollo y las papas. Espolvoreamos el pimentón picante,la albahaca, el tomillo,ponemos una hoja de laurel un poquito de sal y añadimos una cerveza por encima y lo ponemos al horno unos 60min a 220º, cada 20 min vamos dándole la vuelta al pollo y las papas para que se haga por ambos lados. Es una comida muy fácil y riquísima ;)

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