Tarta de Santiago (fórmula rápida)

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Ingredientes

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio

En un recipiente batir los huevos junto con el azúcar, incorporar el harina, la mantequilla y el agua y trabajar bien.

Añadir la almendra picada y la corteza de limón rallada y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.

Engrasar un molde redondo y verter la masa en él.

Introducir en el horno bastante alto y dejar cocer durante unos 25 minutos.

Cuando la tarta esté fría desmoldar y espolvorear con el azúcar glass.

Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!

Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra.