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Deliciosas tartas de Santiago - 15 recetas

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Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Tartas de Santiago

De

La Tarta de Santiago es una receta tradicional de la cocina gallega de la que se desconoce su origen, puesto que es...

  • 4 huevos L.
  • 200 gr. de azúcar.
  • 200 gr. de harina de almendra.
  • Azúcar glass, para espolvorear
5/5 (1 Votos)

¡Ponte manos a la obra para hacer en casa el snack más saludable!

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De

La primera vez que probé esta tarta fue en mi época de estudiante, hace unos añitos ya y gracias a un gallego

  • 250 gr almendra molida
  • 250 gr azúcar blanco
  • 4 huevos
  • Raspadura limón
  • 6 gr canela
  • Azúcar glass para decorar
4.5/5 (6 Votos)

Olvídate de la hinchazón y la pesadez con estos 20 consejos

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De

Empezamos mezclando las almendras molidas con el azúcar en un bol

  • 250 gr de almendras molidas (harina de almendras)
  • 250 gr de azúcar
  • Ralladura de la piel de un limón
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 5 huevos
  • Azúcar glasé para decorar
4.1/5 (22 Votos)

De

Apta para Celíacos, Diabéticos e Intolerantes a la Lactosa

  • Masa:
  • • 200gr de Almendras molidas
  • • 17gr de Edulcorante en Polvo (o 170gr de Azúcar Glass)
  • • 4 Huevos “M” o “L”
  • • Ralladura de 1 Limón
  • Decorado:
  • • Azúcar Glass
  • • Cruz de Santiago
3.9/5 (35 Votos)

Controla la ansiedad a la hora de la comida en 20 pasos

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De

En un recipiente batir los huevos junto con el azúcar, incorporar el harina, la mantequilla y el agua y trabajar b...

  • 300 grs de harina
  • 200 grs de mantequilla
  • 400 grs de almendras picadas
  • 400 grs de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 limón
  • agua
  • azúcar glass para decorar
3.2/5 (5 Votos)

De

Poner el hojaldre como base

  • 3 huevos
  • 1/4 de almendra molida
  • 1/4 de azúcar
  • 1/2 sobre levadura
  • 1/2 limón rallado
  • 1 base de hojaldre
2.5/5 (2 Votos)

De

Mezclar el harina con un huevo y añadir después todo el azúcar glas, la mitad de la canela y un chorrito de agua...

  • 300 gr de harina
  • 125 gr de azúcar glas
  • 9 huevos
  • 1 cucharada de canela
  • 1/2 kg de almendras molidas
  • 300 gr de azúcar
  • 1 limón
  • 50 gr de mantequilla
2.9/5 (8 Votos)

De

Batir todos los ingredientes y poner en el programa postres Adornar con azúcar glass

  • 4 huevos
  • 250 gr de almendras
  • 200 gr de azucar glass
  • Ralladura de limon
  • Mantequilla
2.2/5 (43 Votos)

De

En la base antes de poner el hojaldre untar con un poco de mantequilla y en las paredes para que no se quede pegada

  • 3 huevos
  • 1/4 almendra molida
  • 1/4 azúcar
  • Medio sobre de levadura royal
  • Medio limón rallado
  • Una base de hojaldre (Pincharla)
1/5 (1 Votos)

De

Un postre típico y sin gluten de Galicia tipico y que da mucha energía para los frios inviernos del norte de Espa...

  • 250 gramos de almendra molida cruda.
  • 200 gramos de azúcar .
  • 4 huevos.
  • 1 pizca de sal
  • La ralladura de de medio limón. Media cucharadita de canela. Azúcar glas para decorar.
  • Una cruz de Santiago de papel.
1/5 (1 Votos)

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