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Increíbles rollitos de bacon rellenos - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: rollitos de bacon al horno, rollitos de bacon y queso azul, rollitos de aceituna y bacon, rollitos de queso, rollitos de pollo

Técnicas de cocina

Eton mess: el postre tradicional inglés que te va a conquistar

El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.

Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue. 

 

Para prepararlo necesitarás.

  • 1 taza de cerezas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 chorrito de agua
  • 2 cdas de nata o queso crema
  • 1 taza de nata para montar
  • merengue al gusto

 

Instrucciones:

  1. Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
  2. Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
  3. En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
  4. Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
  5. Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje. 
  6. En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.

Mejores recetas de Rollitos de bacon rellenos

De

Un plato que podemos preparar en un momento y que realmente esta muy bueno y sorprender

  • Ingredientes
  • Para 2 personas
  • 4 trozos de lomo ibérico
  • 8 lonchas de bacon
  • Mozzarella
  • 1 cebolla grande
  • Pedro Ximenez
  • Romero
4.3/5 (156 Votos)

De

Receta de Rollitos de tortilla con bacon y champiñones, prepáralos con tus ingredientes favoritos!

  • 6 huevos
  • 1 cebolla
  • 250g de champiñones
  • 200g de bacon en taquitos
  • 2 cucharadas de cebollino picado
  • 2 cucharadas de agua
  • 100g de parmesano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón
4.8/5 (17 Votos)

De

Es muy fácil, económica y muy sabrosa, ¡¡además de socorrida!!

  • 4 lonchas de jamón cocido
  • 4 lonchas de bacon (si le quitamos la grasa mejor)
  • 4 o 6 lonchas de queso mozarella (no fresca)
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Aceite para freír
4.5/5 (2 Votos)

De

Hacer pan es sencillo, no os digo que sea fácil hacerlo, pero es sencillo

  • 90 gr de agua
  • 10 gr de miel
  • 80 gr de aceite de oliva
  • 270 gr de harina
  • 3 gr de levadura seca ( 12 gr de levadura fresca)
  • 3 gr de sal
  • Relleno
  • Pesto de Espinaca
  • Si vais amasar en máquina
  • agregar los ingredientes en el cuenco
  • en el mismo orden que os indico en la lista de ingredientes ( Ojito que la sal no la echeis hasta que esté formado el bollo)
  • por 2 minutos
  • agregar la sal y seguir amasando por 1 minuto mas.
  • Dejamos reposar la masa
  • tapada con paño húmedo o un plástico durante 10 minutos para que se relaje el glúten.
  • Sacamos el gas que se ha formado en el reposo
  • Pesamos el bollo y dividimos en porciones de 50 gr cada uno.
  • Hacemos un preformado redondo y dejamos reposar en la mesada durante 10 minutos. Igualmente tapamos con paño húmedo o plástico para que nos se nos reseque los bollitos.
  • Formamos un rectángulo de 51 x 16 cm
  • extendemos pesto de espinaca que lo habremos elaborado con anterioridad
  • enrollamos y cortamos rollitos pequeños. Al bacon le habremos quitado los bordes y envovemos cada rollito.
  • Colocaremos los bollitos en placa engrasada y dejamos fermentar tapados durante 1 hora ó 1hora y 30 minutos ó hasta que doblen su volumen.
  • Pintamos los bordes con huevo batido
  • Precalentamos el horno a 200ºC durante 15 minutos.
  • Una vez fermentado los bollitos los llevamos al horno durante 15 minutos.
  • Cuando estén listos dejarlos refrescar y podemos degustar
3.5/5 (82 Votos)

De

Precalentar el horno a 200º

  • 1 solomillo
  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 trozo de queso mozzarella
  • 5 lonchas de bacon
  • 1 bolsa de aceitunas verdes
  • Champiñones laminados
  • Tomate frito
2.7/5 (7 Votos)

De

Cortamos la pechuga en filetes, pequeños y finitos (la corté yo misma porque la tenía entera, pero si la corta e...

  • una pechuga de pollo en filetes
  • una zanahoria grande
  • tantas lonchas de bacon como filetes
  • orégano
  • sal
  • pimienta
  • una cucharadita de harina
  • medio bote de cerveza de limón
  • una cebolla pequeña
  • un diente de ajo
  • aceite
0/5 (0 Votos)

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