Increíbles rollitos de bacon rellenos - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: rollitos de bacon al horno, rollitos de bacon y queso azul, rollitos de aceituna y bacon, rollitos de queso, rollitos de pollo
Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles y todavía no has probado el Bramble, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para sorprender a todos con este delicioso cóctel que nunca pasa de moda.
Mejores recetas de Rollitos de bacon rellenos
Rollitos de jamón y queso empanizados
![Rollitos de jamón y queso empanizados](/media/foto2664_crop.jpg/tsp/rollitos-de-jamon-y-queso.jpg)
De Erik_Jesus
Es muy fácil, económica y muy sabrosa, ¡¡además de socorrida!!
- 4 lonchas de jamón cocido
- 4 lonchas de bacon (si le quitamos la grasa mejor)
- 4 o 6 lonchas de queso mozarella (no fresca)
- 1 huevo
- Pan rallado
- Aceite para freír
Rollitos de pollo, zanahoria y bacon
![Rollitos de pollo, zanahoria y bacon](/media/p1130114-png_crop.jpg/tsp/rollitos-de-pollo-zanahoria-y-bacon.jpg)
De Evelyn PI, Cocina para burros
Cortamos la pechuga en filetes, pequeños y finitos (la corté yo misma porque la tenía entera, pero si la corta e...
- una pechuga de pollo en filetes
- una zanahoria grande
- tantas lonchas de bacon como filetes
- orégano
- sal
- pimienta
- una cucharadita de harina
- medio bote de cerveza de limón
- una cebolla pequeña
- un diente de ajo
- aceite
Rollitos de tortilla con bacon y champiñones
![Rollitos de tortilla con bacon y champiñones](/media/omelette-roulee-lardons-champignons-jpg-2_crop.jpeg/tsp/rollitos-de-tortilla-con-bacon-y-champinones.jpg)
De 750inter
Receta de Rollitos de tortilla con bacon y champiñones, prepáralos con tus ingredientes favoritos!
- 6 huevos
- 1 cebolla
- 250g de champiñones
- 200g de bacon en taquitos
- 2 cucharadas de cebollino picado
- 2 cucharadas de agua
- 100g de parmesano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Pimentón
Rollitos crujientes de bacon con lomo y mozzarela
![Rollitos crujientes de bacon con lomo y mozzarela](/media/rolloscrujientes_crop.jpg/tsp/rollitos-crujientes-de-bacon-con-lomo-y-mozzarela.jpg)
De Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión
Un plato que podemos preparar en un momento y que realmente esta muy bueno y sorprender
- Ingredientes
- Para 2 personas
- 4 trozos de lomo ibérico
- 8 lonchas de bacon
- Mozzarella
- 1 cebolla grande
- Pedro Ximenez
- Romero
Rollitos rellenos de pesto de espinaca envueltos en bacon
![Rollitos rellenos de pesto de espinaca envueltos en bacon](/media/p1010021_crop.jpg/tsp/rollitos-rellenos-de-pesto-de-espinaca-envueltos-en-bacon.jpg)
De Cocinando con Sencillez, Cocinando con sencillez.
Hacer pan es sencillo, no os digo que sea fácil hacerlo, pero es sencillo
- 90 gr de agua
- 10 gr de miel
- 80 gr de aceite de oliva
- 270 gr de harina
- 3 gr de levadura seca ( 12 gr de levadura fresca)
- 3 gr de sal
- Relleno
- Pesto de Espinaca
- Si vais amasar en máquina, agregar los ingredientes en el cuenco, en el mismo orden que os indico en la lista de ingredientes ( Ojito que la sal no la echeis hasta que esté formado el bollo), por 2 minutos, agregar la sal y seguir amasando por 1 minuto mas.
- Dejamos reposar la masa, tapada con paño húmedo o un plástico durante 10 minutos para que se relaje el glúten.
- Sacamos el gas que se ha formado en el reposo
- Pesamos el bollo y dividimos en porciones de 50 gr cada uno.
- Hacemos un preformado redondo y dejamos reposar en la mesada durante 10 minutos. Igualmente tapamos con paño húmedo o plástico para que nos se nos reseque los bollitos.
- Formamos un rectángulo de 51 x 16 cm, extendemos pesto de espinaca que lo habremos elaborado con anterioridad, enrollamos y cortamos rollitos pequeños. Al bacon le habremos quitado los bordes y envovemos cada rollito.
- Colocaremos los bollitos en placa engrasada y dejamos fermentar tapados durante 1 hora ó 1hora y 30 minutos ó hasta que doblen su volumen.
- Pintamos los bordes con huevo batido
- Precalentamos el horno a 200ºC durante 15 minutos.
- Una vez fermentado los bollitos los llevamos al horno durante 15 minutos.
- Cuando estén listos dejarlos refrescar y podemos degustar
Rollitos de solomillo en hojaldre
![Rollitos de solomillo en hojaldre](/media/rollos-de-solomillo_crop.jpg/tsp/rollitos-de-solomillo-en-hojaldre.jpg)
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Precalentar el horno a 200º
- 1 solomillo
- 1 lámina de hojaldre
- 1 trozo de queso mozzarella
- 5 lonchas de bacon
- 1 bolsa de aceitunas verdes
- Champiñones laminados
- Tomate frito
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