Recetas de rollo de bonito - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo pelar una granada rápidamente
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.
Mejores recetas de Rollo de bonito
Bonito en rollo
Aprobadapor el chef
De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
El bonito en rollo es una receta típica asturiana que da mucho juego ; en realidad el bonito da mucho juego y adm...
- Para el rollo
- Un kilo de bonito natural cortado en trocitos, casi desmigado.
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado
- Un huevo
- Para la salsa
- Dos cebollas medianas o una grande
- Un tomate o un poquito de salsa de tomate casera
- Sal
- Vino blanco
- Agua o caldo de pescado
Rollo de bonito
De jeannette
Hervir y pelar los huevos
- 1 k. de bonito
- 100 gr. de jamón
- 3 huevos
- aceitunas sin hueso
- 1 cebolla
- 1 vaso de vino blanco
- pan rallado
- ajo
- aceite
- sal
rollo de queso 
marmita de bonito 
rollo de atún 
rollo de fresas 
rollo de carne 
escabeche de bonito 
rollo de fresas con chocolate 
rollo de pollo 
cheesecakes (tartas de queso)
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