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Riquísimas recetas de salsa de queso para carnes - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Prepara un auténtico Bourbon sour

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Mejores recetas de Salsa de queso para carnes

De

Ponemos en un cazo la mantequilla y la harina

  • 100 gr de queso azul (o roquefort)
  • 250 ml de leche
  • 1 cucharada de postre de harina
  • 1 cucharada sopera de mantequilla
  • Nuez moscada
  • Sal y pimienta
4.4/5 (18 Votos)

De

Dorar el solomillo entero o en filetes en una sarten y reservar

  • Solomillo de cerdo entero o en filetes
  • Mostaza
  • Varias clases de queso (azul
  • de ajos
  • con nueces
  • etc)
  • Nata liquida
  • Coñac
3/5 (5 Votos)

De

Ésta salsa se hace en un momentito y se puede usar para acompañar pasta, carne o lo que quieras

  • Para 4 personas
  • unos 250 ml.
  • 100 gramos de queso azul.
  • 200 ml de nata para cocinar.
  • 25 gramos de mantequilla.
  • 1 cucharada pequeña de maicena (5 gramos)
  • 1 diente de ajo pequeño
  • sal y pimienta negra
1/5 (1 Votos)

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Salsa de queso azul Salsa de queso azul o roquefort