Recetas de tarta de rosas
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Recetas de tarta de rosas - 2 recetas

Técnicas de cocina

Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!

Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

Mejores recetas de Tarta de rosas

De

Procedimiento, en primer lugar hacer el ganaché

  • 4 huevos, 150g de azucar, 200g mantequilla, 200g de harina, 1 cucharadita de levadura y 3 cucharadas soperas de leche.
  • Ingredientes para el ganache de chocolate con leche:
  • 300g de chocolate con leche
  • 300ml de nata para montar
  • Ganache de chocolate blanco:
  • 400g chocolate blanco de repostería
  • 350ml nata para montar
4.3/5 (7 Votos)

De

Una tarta con textura esponjosa parecida a la masa de brioche

  • 250 gr de harina
  • 300 gr de harina de fuerza
  • 180 ml de leche
  • 2 huevos
  • 100 gr de mantequilla
  • 90 gr azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 25 gr de levadura
  • 2 cucharaditas de miel
  • Para el relleno:
  • 250gr de mantequilla
  • 200gr de azúcar glás
  • Glaseado:
  • 100gr de azúcar glás
  • 2 cucharaditas de agua
  • 1/2 cucharadita de canela
3.7/5 (22 Votos)

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