Deliciosas tortillas al horno - 8 recetas
Técnicas de cocina
Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- mayonesa al gusto
- mostaza al gusto
- nata al gusto
- 1 paquete de queso amarillo
- 1 paquete de jamón york
- 2 huevos
- 1 chorrito de leche
- pan rallado
- aceite vegetal
- ketchup o aderezo ranch para acompañar
- palitos de madera
Preparación:
- Toma el paquete de pan y corta los bordes.
- Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto.
- Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
- Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
- Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
- Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
- Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
- En un tazón bate el huevo con la leche.
- Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas.
- Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.
Mejores recetas de Tortillas al horno
Sol de tortilla de patatas

De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
He querido hacer este pequeño y humilde homenaje al Sol con uno de los platos estrellas de la gastronomía naciona...
- 2 huevos
- 1/2 cebolleta
- 1 patata pequeña
- C/S de sal y aceite de oliva
Corazones rojos de tortilla de patata

De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión he querido rizar el rizo con la tortilla de patatas y hacerla en forma de corazones rojos
- Ingredientes (10 corazones):
- 4 huevos
- 2 patatas medianitas
- 1 cucharada de sanfaina (tenia sobrante de otra receta)
- Colorante alimentario rojo
- Sal
- Leche
- Aceite de oliva
Roscos de tortilla de patata

De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión he querido hacer algo completamente diferente, una tortilla de patatas en forma de roscos individu...
- Ingredientes (6 unidades):
- 2 patatas no muy grandes
- 1 pimiento italiano (el sabor del pimiento es muy fuerte, si no os gusta mucho, poner la mitad)
- 1 cebolla
- 4 huevos
- Aceite
- Sal
Tortilla de patata rellena

De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
La cásica tortilla española con mucho más fundamento
- Patatas
- Huevos
- Levadura
- calabacín
- cebolla
- pimiento rojo
- pimiento verde
- jamón cocido
- queso rallado
Tortilla de patatas y berenjena

De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión os traigo una tortilla poco habitual, de forma rectangular, realizada al microondas, combinando la...
- Ingredientes (4 personas):
- 1 berenjena
- 2 patatas medianas
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Quiche de tortilla de patatas, gulas y jamón

De Patatin Patatan, La Cocinera Revoltosa
- Encender el horno a 180°
- - 1 masa quebrada
- - 500 gr de patatas
- - 3 huevos
- - 200 gr de gulas
- - 250 gr de jamón en tacos
- - 1 ajo
- - 1 cucharadita de aceite de girasol
Tortilla de patata y plátano

De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión os traigo una receta espectacular de presentación, aunque me ha quedado más fea de lo esperado
- Ingredientes (3-4 personas):
- ½ cebolla
- 1 patata grandecita
- 1 plátano
- 6 huevos
- 1 generoso chorro de aceite de oliva
- Sal
Tortilla de patatas clásica

De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Preparamos la cubeta con papel de horno en su interior
- 5 huevos
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 1 ajo (opcional)
- Aceite
- Sal
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