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Las más ricas angulas con huevo - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: angulas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Angulas con huevo

De

La semana pasada estuve en Burgos

  • 200 g de gulas
  • 100 g de panceta
  • Una berenjena grande
  • 3 dientes de ajo
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • Pan de barra
3.6/5 (147 Votos)

De

Comenzamos encendiendo el horno a temperatura maxima

  • Obleas de masa de empanadillas
  • Tomate frito
  • Huevos de codorniz
  • Gulas
  • Ajo
  • Pimienta
4/5 (102 Votos)

De

Un entrante ideal para compartir o como plato principal para una cena ligera

  • - 100 gr de gulas
  • - 50 gr de champiñones laminados
  • - 3 huevos
  • - 2 dientes de ajo
  • - Un chorrito de aceite
  • - Sal
5/5 (2 Votos)

De

Pelar y partir las cebollas y las patatas y ponerlas a freír en abundante aceite hasta que se doren

  • 2 Patatas (por persona)
  • 2 huevos (por persona)
  • Media cebolla picada
  • Gulas
  • Salchichas o longaniza
  • Pimentón dulce
  • Aceite de oliva para freir
  • Sal
3.9/5 (86 Votos)

De

Este es un plato muy sencillo, pero muy rico sobre todo para los amantes de las gulas y las gambas

  • - 2 huevos.
  • - 125 gramos de gulas.
  • - 100 gramos de gambas
  • - 2 dientes de ajo.
  • - Perejil.
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • - Sal.
  • - 1 cayena (opcional).
4.5/5 (2 Votos)

De

- Dorar el ajo y saltear las gulas con el pimiento ahumado deshidratado

  • - 100 grs. de gulas
  • - 1 pimiento ahumado deshidratado (opcional)
  • - 4 lonchas de jamón serrano
  • - 100 ml. de nata
  • - 1 huevo
  • - 1 diente de ajo
  • - Queso rallado y sal
3.3/5 (3 Votos)

De

- Encender el horno a 180°

  • - 1 masa quebrada
  • - 500 gr de patatas
  • - 3 huevos
  • - 200 gr de gulas
  • - 250 gr de jamón en tacos
  • - 1 ajo
  • - 1 cucharadita de aceite de girasol
0/5 (0 Votos)

De

Contundente pero riquísimo

  • - 3 Huevos
  • - 2 Patatas Medianas
  • - 1 Paquete de gulas congeladas (150 grs.)
  • - 2 Dientes de ajos
  • - Aceite
  • - Sal
0/5 (0 Votos)

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Rrevuelto de patatas fritas, gulas y huevos Pincho burgalés con berenjena, gulas y panceta