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Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

Mejores recetas de Trufas de chocolate en thermomix

De

Con esta rica receta de trufas de chocolate al whisky con Thermomix os quedarán unos dulces para chuparse los dedo...

  • 100 ml de nata líquida
  • 300 gr de chocolate
  • 30 gr de whisky
  • Cacao en polvo
  • Azúcar glas
  • Virutas de colores
4.1/5 (397 Votos)

Todo lo bueno viene en envase chico, ¿no?

8 810 compartidos

De

Bizcocho: - Poner en el vaso del thermomix el agua y el cacao y programar 5 minutos, 100° y vel

  • Bizcocho:
  • - 240 gr. de agua
  • - 65 gr. de cacao en polvo Valor
  • - 150 gr. de mantequilla
  • - 350 gr. de azúcar
  • - 3 huevos
  • - 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • - 290 gr. de leche
  • - 230 gr. de harina
  • - 1 sobre de levadura Royal
  • - 1 cuharada de bicarbonato
  • - 1 pizca de sal
  • Trufa:
  • - 300 gr. de nata
  • - 300 gr. de chocolate fondant
  • - 1 cucharada de mantequilla
  • - 1 cucharada de miel
  • - Fresas
5/5 (1 Votos)

De

Merienda a la inglesa

7 762 compartidos

De

- Pulverizar en la thermomix los bizcochos a velocidad 5-9 progresivo

  • - 24 bizcochos de soletilla
  • - 200 gr. de chocolate negro
  • - 200 gr. de queso mascarpone (le he puesto la tarrina entera de 250)
  • - 1 cucharadita café soluble (yo le he echado esencia de café)*
  • - 1 chorrito de licor (yo le he puesto ponche)*
  • *Los ingredientes marcados con * pueden quitarse sin ningún problema.
4.6/5 (9 Votos)

De

- Triturar en el thermomix el chocolate en velocidad progresiva 5-7-10 durante unos segundos

  • - 400 gr. de chocolate postres Nestle
  • - 125 gr. de mantequilla
  • - 60 c.c. de licor 43
  • - 1 bote de leche condensada de 370 gr.
  • - Fideos de chocolate
4.5/5 (4 Votos)

¿Cómo saber si tenemos hambre real o HAMBRE EMOCIONAL?

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- Hacer una trufa cortando en trozos la cobertura de chocolate y ponerla en un cazo al baño maría hasta que se fu...

  • - 250 gr de chocolate de cobertura negro
  • - 750 gr de nata para montar.
  • - 200 gr de azúcar.
  • - 150 gr de turrón blando de Jijona.
  • - 24 bizcochos de soletilla.
  • - 1 copita de brandy. (opcional).
  • Para la cobertura:
  • - 200 gramos de chocolate de cobertura.
  • - 200 ml. de nata líquida.
  • - 75 gramos de mantequilla.
4.3/5 (7 Votos)

De

Si os gusta el chocolate, pero un chocolate más suave de sabor y muy cremoso

  • 150 g de chocolate con leche
  • 60 g de cacao en polvo (Cola Cao)
  • 360 g de nata de montar 35% materia grasa (2 brik)
  • 360 g de leche entera
  • 60 g de leche en polvo
  • 2,5 hojas de gelatina en laminas
  • 3 yemas de huevo
  • 30 g de mantequilla
  • 40 g de azúcar
  • 2 cucharaditas esencia de vainilla liquida
  • 75 azúcar invertido
  • Escamas de chocolate (las compré en el Lidl)
4/5 (1 Votos)

De

- Echamos en el vaso de la Thermomix el vino y programamos 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1

  • - 180 gr. de vino tinto lambrusco
  • - 100 gr. de nata
  • - 1 sobre de preparado para gelatina sabor frambuesa
  • - 200 gr. de chocolate blanco para fundir
  • - 70 gr. de azúcar
0/5 (0 Votos)

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Trufas de chocolate blanco y lambrusco Trufas de chocolate al whisky