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Deliciosos aguacates rellenos de camarón - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Mejores recetas de Aguacates rellenos de camarón

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Hemos de tener descongelados con antelación los palitos de cangrejo (si es que son de los congelados)

  • 2 aguacates bien maduros
  • 4 palitos de cangrejo (surimi)
  • Un puñado de gambas peladas cocidas
  • Un puñado de taquitos de jamón
  • Salsa rosa
  • "Caviar" (sucedáneo de caviar, huevas de lumpo,...)
  • Limón
  • Las cantidades de ingredientes sirven para una cena para dos (cada uno se come un aguacate entero) o para un entrante o primer plato para cuatro (medio aguacate para cada uno).
3.9/5 (66 Votos)

Te damos 20 RAZONES para COMER más PALTA.

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Hervir las gambasen un poco de agua con sal;pelar y cortar en trocitos reservando cuatro

  • 4 aguacates
  • 12 gambas
  • 2 manzanas ácidas
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 limón sal y pimienta
3.9/5 (12 Votos)

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Una ensaladita diferente, en la que nos vamos a valer del aguacate como sustento principal pero en la que va a comp...

  • 1 aguacate.
  • Maiz cocido.
  • Chopped.
  • Tomate.
  • Mahonesa.
  • Ketchup.
  • Un chorreón corto de Whisky (normalmente se hace con Brandy).
  • Zumo de 1/2 limón.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • 1/4 kg gambas.
  • Sal.
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