Los más exquisitos aguacates rellenos - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: aguacate con salmón y pomelo, aguacates rellenos de queso, aguacates rellenos con huevo, aguacates rellenos de camarón, aguacates rellenos de atún
Técnicas de cocina
¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:
INGREDIENTES:
- 6 pechugas de pollo.
- 3 huevos.
- 200 gr de pan rallado.
- 200 gr de harina.
- El zumo de medio limón.
- 2/3 de taza de parmesano rallado.
- La ralladura de un limón.
- Pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón.
2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.
3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla de pan rallado, en este orden.
4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).
5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.
Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!
Mejores recetas de Aguacates rellenos
Aguacates rellenos

De Gastronoming, Gastronoming
Una vez más, la versatilidad del aguacate o palta, nos permite elaborar este plato veraniego, delicioso y contunde...
- 3 aguacates maduros y firmes
- 10 und langostinos cocidos (colas)
- ½ tz guisantes
- 3 zanahorias cocidas
- 3 huevos cocidos
- 1 patata grande cocida
- 1 tallo de Apio
- ½ cebolla mediana
- 100 gr hojas de lechugas variadas
- ½ tz mayonesa
- 6 cs salsa Golf* (salsa rosa)
- 3 cs AOVE
- 1 cs vinagre de Módena
- ½ cp sal fina
- 1 pzc pimienta blanca
- c/n reducción de balsámico (opcional)
Cómo hacer que los aguacates duren más (estén enteros o cortados)

Trucos para que los aguacates se mantengan bien por más tiempo
Aguacates rellenos de gambas

De A mi no me gusta cocinar, A mi no me gusta cocinar
Hemos de tener descongelados con antelación los palitos de cangrejo (si es que son de los congelados)
- 2 aguacates bien maduros
- 4 palitos de cangrejo (surimi)
- Un puñado de gambas peladas cocidas
- Un puñado de taquitos de jamón
- Salsa rosa
- "Caviar" (sucedáneo de caviar, huevas de lumpo,...)
- Limón
- Las cantidades de ingredientes sirven para una cena para dos (cada uno se come un aguacate entero) o para un entrante o primer plato para cuatro (medio aguacate para cada uno).
El truco mágico y definitivo para saber si un aguacate está maduro o no

De Fanny Rivron
¡No vuelvas a llevarte un aguacate malo a casa!
Aguacates rellenos de camarones

De tina7
Hervir las gambasen un poco de agua con sal;pelar y cortar en trocitos reservando cuatro
- 4 aguacates
- 12 gambas
- 2 manzanas ácidas
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 limón sal y pimienta
Aguacates rellenos con langostinos fáciles

De kayla
Se pelan los langostinos y se les retiran las cabezas
- 300 gr de langostinos
- 1/2 manzana
- 3 aguacates maduros
- sal
- pimienta
- limón
- lechuga
- huevas (opcional)
No tires la semilla del aguacate, aún tiene mucho que ofrecerte

De sobra son conocidas las propiedades beneficiosas del aguacate, pero ¿y si te dijera que todo este tiempo has estado desperdiciando su parte más nutritiva?
Aguacates rellenos de queso

De marilu67_, Marilú entre pucheros
Abrimos los aguacates a la mitad, y le sacamos la carne
- No os pongo cantidades. Eso va a vuestra elección, según los aguacates a rellenar,
- aguacates
- maiz cocido
- queso
- nueces
- jamón cocido
- mayonesa
- cilantro
Aguacates rellenos de langostinos

De Nutri Patri
Un entrante que no deja de sorprender tanto por su presentación como por su sabor
- - 200 gr. De langostinos cocidos.
- - 2 Aguacates maduros.
- - 8 Tomates Cherry.
- - Escarola y/o Lollo rosso.
- - Perejil y cebollino.
- - Pimienta y sal.
- (*) Para la salsa:
- - 1 cucharadita de mahonesa ligera.
- - 1 cucharada de Salsa de soja.
- - 4 cucharadas de Aceite de Oliva.
- - Zumo de medio limón.
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