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Increíbles recetas de atún con aguacate - 13 recetas

Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de Atún con aguacate

De

Mezclar el atún y la mayonesa

  • 8 panqueques
  • 1 lata pequeña de atún en salmuera
  • ensalada
  • 3 tomates
  • 4 lonchas de salmón ahumado
  • 1 aguacate
  • 1 limón
  • 1 caja de cangrejo desmenuzado o surimi
  • 6 huevos duros
  • mayonesa
3.3/5 (229 Votos)

De

Abre el aguacate por la mitad y extrae la pulpa, añádela en un bol

  • 1 aguacate maduro tamaño mediano
  • 2 latas de atún en aceite vegetal
  • 1/2 limón
  • 1/2 cucharadita de sal
5/5 (2 Votos)

De

una opción saludable para entretener a tus hijos o invitados

  • pan blanco bimbo.
  • 2 latas de atún
  • Chile chipotle.
  • crema
  • aguacate.
5/5 (1 Votos)

De

Comenzamos preparando el arroz

  • 500 gr de arroz de sushi
  • Hojas de alga nori
  • 5 cucharaditas de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Sésamo (negro y blanco)
  • Wasabi
  • Salsa de soja
  • Para rellenar:
  • Pescado crudo: salmón
  • atún...
  • Gambas o langostinos
  • Palitos de cangrejo
  • Tortilla francesa
  • Aguacate
  • Espárragos
  • Tomates secos
  • Philadelphia
  • Pepino
  • Zanahoria
5/5 (1 Votos)

De

Lavar muy bien el arroz con varias aguas par que pierda todo el almidón

  • Una esterilla de bambú
  • 300gr de arroz jazmín
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de café de azúcar
  • 5 hojas de alga Nori
  • 1 tubo de wasabi y salsa de soja
  • 1 aguacate
  • salmón fresco o ahumado
  • surimi o gambas
  • atún fresco y pepino
4.8/5 (4 Votos)

De

Makisushi,Futomaki,Uromaki,Datemaki,Nigiri

  • 250 grms de Arroz crudo
  • Vinagre de arroz o de manzana (37 gr)
  • Azúcar(37 gr)
  • Atún crudo recién comprado(50 gr)
  • Salmón crudo recién comprado(50 gr)
  • Mango
  • plátano
  • piña....
  • Palitos de Surimi (2 unidades)
  • Medio Aguacate
  • Sésamo (50gr)
  • Wasabi en polvo (20 gr)
  • Salsa de Soja Kikoman(250 gr)
4.3/5 (8 Votos)

De

Y como a mí me encantan las ensaladas y me encanta Rosilet, es un cielo de persona, he parado un ratito para publi...

  • 150 gr de pasta
  • 1/2 aguacate
  • 6 langostinos cocidos
  • 1 lata de atún
  • 3 palitos de cangrejo
  • maiz dulce
  • - para la salsa:
  • 2 cucharadas soperas de mahonesa
  • 1 cucharadita de ketchup
4/5 (14 Votos)

De

Ponemos los huevos a cocer durante diez minutos en agua con una pizca de sal y unas gotitas de vinagre

  • 2 huevos; 1 aguacate maduro; 1 lata de atún al natural; 1 cucharada de Dijonaisse Maille; Zumo de limón; Unas gotas de Tabasco Original Verde; Sal; Pimienta; Vinagre; Agua; Leche evaporada.
  • Para decorar: 1 palito de surimi; cebollino fresco picado; yema de huevo rallada; canónigos.
3.2/5 (43 Votos)

De

Y como os he dicho anteriormente a parte de hacer este buen plato de Ragout de atún, me he dedicado a hacerle un b...

  • 500gr atún rojo
  • 4 higos negros
  • 12 brotes tiernos (espinacas
  • canónigos
  • batavia
  • rúcula...)
  • Ralladura de lima
  • Cristales de sal
  • * Para la crema de miso:
  • 3gr ajo deshidratado
  • 5gr jengibre en polvo
  • 60ml salsa de soja
  • 40ml vinagre arroz
  • 15gr sésamo tostado
  • 40ml aceite de sésamo
  • 20gr pasta de miso blanco
  • 1gr pimentón picante (chili
  • merken...)
  • 15gr azúcar
  • * Para el yogurt:
  • 1 yogurt natural descremado
  • 100gr aguacate maduro
  • 3gr pasta de wasabi
  • 25ml aceite de sésamo
3/5 (2 Votos)

De

De aspecto se parece al tartar de atún, pero no lo es, aunque tienen en común los mismos ingredientes base, este ...

  • Ingredientes para 4 personas:
  • Atún rojo (100-150 gr. por persona)
  • 2 aguacates - 1 Lima - Cebollino
  • 1 cebolla morada
  • Sal y una pizca de Pimienta
  • PARA EL MARINADO:
  • 150 ml. de soja baja en sal
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 2-3 cdas. de Aceite de oliva virgen extra
  • El zumo de 1/2 lima
  • El zumo de 1/2 Naranja
  • 1 cucharada de Miel
  • 1 guindilla roja
  • Sésamo blanco tostado al gusto
  • Sésamo negro tostado al gusto
  • Tabasco (unas gotas)
  • Wasabi en pasta (1 cucharadita)
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