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Increíbles recetas de atún con aguacate - 13 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Atún con aguacate

De

Mezclar el atún y la mayonesa

  • 8 panqueques
  • 1 lata pequeña de atún en salmuera
  • ensalada
  • 3 tomates
  • 4 lonchas de salmón ahumado
  • 1 aguacate
  • 1 limón
  • 1 caja de cangrejo desmenuzado o surimi
  • 6 huevos duros
  • mayonesa
3.3/5 (237 Votos)

De

Abre el aguacate por la mitad y extrae la pulpa, añádela en un bol

  • 1 aguacate maduro tamaño mediano
  • 2 latas de atún en aceite vegetal
  • 1/2 limón
  • 1/2 cucharadita de sal
5/5 (2 Votos)

De

Comenzamos preparando el arroz

  • 500 gr de arroz de sushi
  • Hojas de alga nori
  • 5 cucharaditas de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Sésamo (negro y blanco)
  • Wasabi
  • Salsa de soja
  • Para rellenar:
  • Pescado crudo: salmón
  • atún...
  • Gambas o langostinos
  • Palitos de cangrejo
  • Tortilla francesa
  • Aguacate
  • Espárragos
  • Tomates secos
  • Philadelphia
  • Pepino
  • Zanahoria
5/5 (1 Votos)

De

Lavar muy bien el arroz con varias aguas par que pierda todo el almidón

  • Una esterilla de bambú
  • 300gr de arroz jazmín
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de café de azúcar
  • 5 hojas de alga Nori
  • 1 tubo de wasabi y salsa de soja
  • 1 aguacate
  • salmón fresco o ahumado
  • surimi o gambas
  • atún fresco y pepino
4.8/5 (4 Votos)

De

Makisushi,Futomaki,Uromaki,Datemaki,Nigiri

  • 250 grms de Arroz crudo
  • Vinagre de arroz o de manzana (37 gr)
  • Azúcar(37 gr)
  • Atún crudo recién comprado(50 gr)
  • Salmón crudo recién comprado(50 gr)
  • Mango
  • plátano
  • piña....
  • Palitos de Surimi (2 unidades)
  • Medio Aguacate
  • Sésamo (50gr)
  • Wasabi en polvo (20 gr)
  • Salsa de Soja Kikoman(250 gr)
4.3/5 (8 Votos)

De

Y como a mí me encantan las ensaladas y me encanta Rosilet, es un cielo de persona, he parado un ratito para publi...

  • 150 gr de pasta
  • 1/2 aguacate
  • 6 langostinos cocidos
  • 1 lata de atún
  • 3 palitos de cangrejo
  • maiz dulce
  • - para la salsa:
  • 2 cucharadas soperas de mahonesa
  • 1 cucharadita de ketchup
4/5 (14 Votos)

De

Ponemos los huevos a cocer durante diez minutos en agua con una pizca de sal y unas gotitas de vinagre

  • 2 huevos; 1 aguacate maduro; 1 lata de atún al natural; 1 cucharada de Dijonaisse Maille; Zumo de limón; Unas gotas de Tabasco Original Verde; Sal; Pimienta; Vinagre; Agua; Leche evaporada.
  • Para decorar: 1 palito de surimi; cebollino fresco picado; yema de huevo rallada; canónigos.
3.2/5 (44 Votos)

De

una opción saludable para entretener a tus hijos o invitados

  • pan blanco bimbo.
  • 2 latas de atún
  • Chile chipotle.
  • crema
  • aguacate.
3.7/5 (3 Votos)

De

Y como os he dicho anteriormente a parte de hacer este buen plato de Ragout de atún, me he dedicado a hacerle un b...

  • 500gr atún rojo
  • 4 higos negros
  • 12 brotes tiernos (espinacas
  • canónigos
  • batavia
  • rúcula...)
  • Ralladura de lima
  • Cristales de sal
  • * Para la crema de miso:
  • 3gr ajo deshidratado
  • 5gr jengibre en polvo
  • 60ml salsa de soja
  • 40ml vinagre arroz
  • 15gr sésamo tostado
  • 40ml aceite de sésamo
  • 20gr pasta de miso blanco
  • 1gr pimentón picante (chili
  • merken...)
  • 15gr azúcar
  • * Para el yogurt:
  • 1 yogurt natural descremado
  • 100gr aguacate maduro
  • 3gr pasta de wasabi
  • 25ml aceite de sésamo
3.7/5 (3 Votos)

De

LA RECETA EN: http://jugandoconlacocina

  • LA RECETA EN:
  • http://jugandoconlacocina.blogspot.com/2015/03/atun-marinado-en-citricos-soja-y-miel.html
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