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Recetas de atun con cebolla - 2 recetas

Técnicas de cocina

5 formas de preparar croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera

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Mejores recetas de Atun con cebolla

De

Comenzamos macerando en salsa teriyaki el atún, es decir, impregnamos bien los solomillos para que coja el sabor d...

  • 2 solomillos de atún rojo
  • Salsa teriyaki
  • 2 cebollas rojas (también podemos usar la normal)
  • Sal
  • Pimienta
3.1/5 (16 Votos)

De

Pelar y cortar la cebolla y el pimiento en juliana muy fina, pelar y triturar los tomates, pelar los ajos y pic...

  • 1,5 kg de atún (en dos rodajas al poder ser)
  • 500 g de cebolla
  • 600 g de pimiento verde
  • 1 kg de tomate ( o un poco menos eso al gusto)
  • ¼ l de aceite
  • ¼ l de vino blanco
  • 4 ajos
  • perejil picado
  • Sal
  • Laurel opcional
2.8/5 (6 Votos)

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Atún con Tomate Solomillo de atún con cebolla caramelizada en salsa teriyaki