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bizcocho de aceite de oliva - 3 recetas

Técnicas de cocina

5 formas de preparar croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera

¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!

Mejores recetas de bizcocho de aceite de oliva

De

Un bizcocho saludable, sin azúcar, bajo en grasas y con pocas calorías

  • ~4 yemas
  • ~8 claras
  • ~150 grs. De avena bien triturada*
  • ~125 ml. De aceite de oliva suave
  • ~Edulcorante líquido
  • ~1 yogur natural desnatado
  • ~1 pizca de sal
  • ~1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ~Medio sobre de levadura química (tipo royal)
  • ~Azúcar glass para decorar
4.6/5 (5 Votos)

De

Batir el huevo con el azúcar y la ralladura de limón con las varillas eléctricas

  • 4 Huevos (220gr)
  • 190 gr de azúcar
  • 150 gr de leche
  • 175 gr de aceite de oliva de 0,4° de acidez
  • 190 gr de harina
  • Un sobre de levadura
  • 80 gr de almendra molida ( con piel mejor)
  • Ralladura de medio limón
  • Una pizca de canela molida
2.8/5 (6 Votos)

De

Bizcocho hecho con limón, naranja, almendras y aceite de oliva

  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 4 huevos grandes
  • 115 gramos de azúcar superfina
  • 175 gramos de harina
  • 15 ml de levadura química
  • 225 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 100 gramos de almendras tostadas y cortadas en trozos pequeños
  • Azúcar glas para decorar
2/5 (1 Votos)

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