Los mejores bizcochos sin huevo - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: tortas sin huevo, bizcochos sin huevo ni mantequilla, bizcocho sin huevo y sin leche, bizcocho sin huevo ni yogur, bizcocho de chocolate sin huevo
Técnicas de cocina
Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor.
Ingredientes
- 1 rodaja gruesa de sandía
- 1 taza de queso crema o yogurt natural
- 1 kiwi
- 1 puñado de cerezas
- 1 taza de fresas
- 1/2 taza de mora azul
- albahaca fresca
- coco rallado para decorar
Preparación:
- Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
- Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
- Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
- Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.
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- 500 gr de harina Yolanda
- 250 gr de azucar
- 1/2 litro de leche
- 1 tacita tamaño cafe de aceite de oliva suave
- 1 sobre de levadura royal
- la ralladura de un limon y el zumo de medio
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- 100 ml de aceite
- 100 gr. de azúcar
- 250 gr. de harina
- 100 ml. de nata
- 3 naranjas para zumo
- 60 gr. de compota de manzana
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1 sobre de levadura química
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Bizcocho
- - 300g de calabacin con piel
- - 125 ml de aceite de girasol
- - 200g de azúcar
- - 250g de harina
- - 50g de cacao en polvo (yo Valor)
- - 1 sobre de levadura química en polvo
- - una pizca de sal
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
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Precalentamos el horno a 180°C
- Para la masa del bizcocho:
- -200 gr de harina especial para bizcochos
- -200 gr de azúcar
- -75 gr de cacao en polvo Valor
- -450 ml de leche (yo semi desnatada)
- -40 ml de aceite de girasol
- -1 sobrecito de levadura química tipo Royal
- Para el relleno de trufa:
- -200 ml de nata para montar
- -2 cucharadas soperas de azúcar glas
- -2 cucharadas soperas de cacao en polvo Valor
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- Bizcocho de yogur y chocolate
- Una tarrina grande de queso de untar normal, no light
- 200 g de chocolate
- Un cucharon de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 g de azúcar glass
- 300 g de fondant azul
Bizcocho de calabacín y chocolate sin lactosa ni huevo
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Un bizcocho rico, jugoso y apto para los intolerantes al huevo y a la lactosa
- - 300 gr de calabacín limpio, con piel y triturado
- - 125 ml de aceite de girasol o de oliva suave
- - 250 gr de harina
- - 200 gr de azúcar
- - 50 gr de cacao puro en polvo (tipo Valor)
- - 1 cucharadita de levadura
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- - 1 pizquita de sal
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