Nuestros buñuelos favoritos - 72 recetas
Más recetas de Buñuelos
Buñuelos de jamón, espárragos y queso
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Pelar y picar los tomates y ponerlos en una olla con 4 cucharadas de azúcar (una por cada tomate que usemos)
- Escaldar los tomates en agua hirviendo para pelarlos bien.
- En el mismo agua cocer los espárragos "al dente".
- Reservar
Bunyols de rebossat de bacallà
De amarrar
Bunyols de rebossat de bacallà per als més petits
- - 300 gr. de bacallà (salat o dessalat)
- - 2 alls
- - 1 cullerade de julivert picat
- - 4 ous
- - 1 dl. d'aigua
- - 80 gr. de farina
- - 8 g. de llevadura en pols (opcional)
- - sal
Buñuelos de Cuaresma
De Xocolat and co, Blog: Xocolat And Co
Poner en un bol los siguientes ingredientes (sin mezclar): azúcar, sal, harina, levadura, yemas, ralladura de lim...
- Ingredientes para 24 buñuelos
- 250 gr de harina (mejor de media fuerza 230-240)
- 3 yemas de huevo
- 110 gr de leche
- 35 gr de azúcar
- 35 gr de mantequilla (pomada)
- 5 gr de sal
- Ralladura de la piel de un limón
- Una pizca de canela
- 5 gr de semillas de anís verde
- 30 gr de levadura fresca
- (aceite de girasol para freír los buñuelos)
Buñuelos de naranja
De Ana María T
Trocear la naranja bien lavada, con piel y todo
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 200 g de harina
- 1 naranja grande
- 2 cucharadas de aceite
- 1 sobre de levadura
- sal
- Aceite para freír
- Para rebozar: azúcar
Los mejores buñuelos de viento
Aprobadapor el chef
De Sariqui, La cocina de Sariqui
Son un dulce típico en algunas regiones para la celebración del Día de Todos los Santos y en Catalunya se encuen...
- 125 gr de harina
- 30 gr de mantequilla
- 200 cc de agua
- 50 cc de anís dulce
- 40 gr de azúcar
- 4 huevos
- Ralladura de medio limón
- Sal
- Aceite de oliva para freir
- Azúcar para espolvorear
Buñuelos de dulce de manzana
De alvarosanz
Elaboración. Mezclamos la harina, la levadura, los huevos, el azúcar y la sal
- - 150 gramos de harina
- - 1 sobre de levadura en polvo
- - 2 huevos
- - 150 ml. de leche
- - 50 gramos de azúcar
- - Aceite virgen extra
- - Una pizca de sal
- - Azúcar con canela en polvo
Buñuelos
De Mari@n
Poner el agua a hervir con la manteca o mantequilla, la piel del limón, sal y azúcar
- - 250 ml de agua
- - Piel de limón
- - 20 gramos de manteca de cerdo o 80 gramos de mantequilla
- - 1/2 cucharita de azúcar
- - 3 pizcos de sal
- - 130 gramos de harina de fuerza
- - 3 huevos grandes
- - Azúcar molido con un poco de canela
- - Crema pastelera o nata para rellenar
Buñuelos de Calabaza
De inmatb
Hervir la calabaza hasta que esté muy tierna
- - 1/2 Kg de Harina
- - 1 Vaso de Agua
- - 1 Vaso de Zumo de Naranja
- - 1 Pedazo de Calabaza hervida
- - Aceite de Girasol
- - 1 Cuadradito de Levadura Fresca
- - 1 Limón Rallado
Buñuelos de viento esponjosos
De jeannette
Llevar a ebullición 125 ml
- 30 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 75 gr. de harina
- sal
- 1/2 cucharada de levadura
- azúcar glass
Buñuelos de champiñones
De drusila99
Limpiamos y picamos los champiñones y la cebolla y rehogamos todo en una sartén con aceite
- 250 grs de champiñones
- 1/2 cebolla
- 200 grs de harina
- 100 ml del cerveza
- 4 huevos
- 1 cucharada de levadura en polvo
- Nuez moscada
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Buñuelos de calabaza
De Arasia, Un segundo mas tarde
Mezclamos bien todos los ingredientes con la batidora o la thermomix y con ayuda de una cuchara vamos friendo la ma...
- 300gr de calabaza cocida, 150ml de leche, 2 huevos y 1 clara, 50ml de anis, 1 sobre de levadura royal, 100gr de azúcar, 325gr de harina y 1 cucharadita de canela. Mas azúcar y canela para rebozar.
Buñuelos de fruta
De kasidy
Escurre los melocotones y córtalos en dados
- - 200 gr de melocotón en almíbar
- - 180 gr de harina
- - 1 cucharadita de levadura en polvo
- - leche
- - 1 huevo
- - 1 pizca de sal
- - 1 cucharadita de azúcar
- - azúcar glass
- - 1 cucharadita de mantequilla
- - aceite de oliva suave
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