Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Ricas recetas de caldo gallego - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: gallego

Técnicas de cocina

Aprende a preparar una quiche rapidísima con pan de molde

¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:

  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

Mejores recetas de Caldo gallego

De

Receta para los días fríos, deliciosa y reconfortante

  • 1 taza grande de alubias
  • un trozo de jarrete
  • morro y oreja de cerdo salados
  • un pedazo de unto
  • 6 chorizos gallegos
  • 6 patatas medianas
  • 1 col verde rizada (asa de cántaro) o 1 lombarda verde o mejor aún, unos grelos o nabizas
4.7/5 (6 Votos)

De

Se trata del tipico caldo gallego, salvo que yo lo hago con col rizada y ellos lo hacen con grelos

  • -250 gr. de judias blancas
  • -Una col rizada
  • -Un trozo de lacon
  • -Un trozo de costilla salada
  • -2 o 3 patatas
  • -1 jamoncito de pavo
  • -Aceite y sal
3.8/5 (12 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Recordando a Galicia Caldo Gallego