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Increíbles recetas con chistorras - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sobrasada, salchichas en salsa de tomate, morcilla, morcilla a la parrilla, morcilla negra al horno, morcilla negra con cebolla, morcilla negra con manzanas

Técnicas de cocina

Cómo bridar o atar carne como un chef

Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.

Mejores recetas de Chistorras

De

- Ponemos en el vaso de la Thermomix la leche, la harina, la mantequilla, el aceite, la pimienta y la sal; programa...

  • - 1 masa de hojaldre
  • - 150 gr. de chistorra
  • - 150 gr. de queso cheddar
  • - Queso de cabra
  • - 3 huevos
  • - 250 gr. de leche
  • - 30 gr. de harina
  • - 30 gr. de mantequilla
  • - 1 cucharadita de aceite
  • - 50 gr. de nata líquida
  • - Sal y pimienta al gusto
4.4/5 (10 Votos)

Sorprende con estas recetas originales para Halloween

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De

Hacer la masa con la harina, aceite, agua, levadura y sal

  • - 200 g de harina de fuerza
  • - 25 ml de aceite de oliva
  • - 100ml de agua
  • - 15 g de levadura de panaderia
  • - Chistorra
  • - Huevo para barnizar
4/5 (6 Votos)

De

MINI HAMBURGUESAS: La receta paso a paso más esperada

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De

Ponemos aceite en la cacerola, añadimos la cebolla cortada y fileteados los ajos, dejamos pochar un poco y agrega...

  • 2 chistorras
  • 4 o 5 dientes de ajos hermoso
  • media cebolla grande
  • unas hojas de laurel
  • un vasito de vino oloroso
  • aceite de oliva
  • sal
3.9/5 (9 Votos)

De

Hacer rectángulos de 8x12 con la pasta brick

  • Pasta brick
  • Chistorra
3.9/5 (7 Votos)

De

Cuando veas lo fácil y rápidas que son estas recetas, ¡vas q querer correr a la cocina!

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De

En primer lugar, quitáis la piel de la chistorra, la desmenuzáis y la ponéis en una sartén SIN aceite, para que...

  • Ingredientes
  • 100 gr. de margarina
  • 100 gr. de harina
  • 200 gr. de chistorra picante
  • 600 ml. de leche
  • 60 gr. de queso parmesano rallado
  • sal y pimienta
  • huevos para el rebozado
  • pan rallado
4/5 (1 Votos)

De

Cortar la chistorra en trozos pequeños

  • chistorra
  • jamón cocido
  • queso en lonchas
  • pan rallado
  • huevo
  • aceite de girasol para freir
2.9/5 (7 Votos)

De

El plato que presento hoy es uno de los que yo llamo “de restos”, de esas recetas en las que utilizo restos de ...

  • INGREDIENTES
  • • 500 gramos de Arroz bomba
  • • 250 grm. costilla de cerdo cortada a trozos de 3cms. aprox.
  • • 250 grm. de pollo en trozos pequeños (he usado hoy alitas)
  • • 250 grm. Chistorra fresca
  • • 10 pimientos del piquillo asados
  • • 1 cebolla
  • • 1 pimiento verde
  • • 1 diente de ajo
  • • 1 tomate grande rallado
  • • 1.5 l de caldo de ave (podemos usar de tetrabrick)
  • • Unas hebras de azafrán
1.5/5 (8 Votos)

De

Visitando el blog de Eva en pruebas descubrí una forma “diferente” y muy lograda de preparar patatas a...

  • Ingredientes (2 personas)
  • 2 patatas medianitas
  • ½ chistorra
  • 1 huevo
  • 2 albaricoques
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Sal
0/5 (0 Votos)

De

MONTAR TODO

  • chistorra
  • pimiento padron
0/5 (0 Votos)

De

caramelizar la cebolla

  • xistorra
  • queso brie
  • cebolla
  • pan
0/5 (0 Votos)

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Montadito Quiché de chistorra