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Ricas recetas de cobertura de chocolate sin nata - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cobertura chocolate para bizcocho

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Cobertura de chocolate sin nata

De

En un principio mezclamos todos los ingredientes de la masa madre en un bol, hacemos una bola y la dejamos tapada c...

  • Ingredientes para la masa madre:
  • 3 gr de levadura fresca
  • 90 gr de agua templada
  • 140 gr de harina
  • Ingredientes para la masa final:
  • La masa madre
  • 3 yemas de huevo
  • 15 gr de leche
  • 30 gr de azúcar
  • 20 gr de levadura fresca
  • 125 gr de harina
  • Dos pellizcos de sal
  • 30 gr de mantequilla
  • Ingredientes para la cobertura:
  • 100 gr de chocolate de cobertura
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 3 cucharadas de leche
  • 50 gr de azúcar glass
4.4/5 (112 Votos)

Todo lo bueno viene en envase chico, ¿no?

8 810 compartidos

De

Para adornar cualquiera de nuestros postres!

  • - 100gr de Chocolate de Cobertura
  • - 50gr de Margarina o Mantequilla
3.2/5 (123 Votos)

De

Merienda a la inglesa

7 762 compartidos

De

Empezaremos haciendo la base de la tarta

  • Para la base:
  • 130 gr de galletas digestive
  • 1 cucharada sopera de cacao sin azúcar en polvo ( yo puse valor)
  • 60 gr de mantequilla derretida
  • Para la crema de queso:
  • 200 gr de queso cremoso tipo philadelphia
  • 130 gr de queso mascarpone
  • 1 yogur griego
  • 2 huevos
  • 80 gr de azúcar
  • 1 naranja de zumo grande
  • 1 1/2 cucharada sopera de harina
  • Para la cobertura:
  • 100 gr de chocolate negro
  • 1 cucharada de zumo de naranja
2.7/5 (9 Votos)

De

Para adornar cualquiera de nuestros postres!

  • - 100gr de Chocolate de cobertura
  • - 50gr de Margarina o Mantequilla
2.6/5 (14 Votos)

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Cobertura de chocolate fácil Donuts con cobertura de chocolate