Ricas recetas de cobertura de chocolate - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cobertura de chocolate dura, cobertura de chocolate para tartas, cobertura de chocolate sin nata, glaseado, fondant
Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles y todavía no has probado el Bramble, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para sorprender a todos con este delicioso cóctel que nunca pasa de moda.
Mejores recetas de Cobertura de chocolate
Cobertura de chocolate fácil (sin gluten)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Para adornar cualquiera de nuestros postres!
- - 100gr de Chocolate de Cobertura
- - 50gr de Margarina o Mantequilla
¡Disney vuelve a hacer nuestros sueños realidad con una fábrica de chocolate!
CHOCOLATE ARTESANAL y nuestros PERSONAJES FAVORITOS...¿Qué más podemos pedir?
Cobertura de chocolate fácil
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Para adornar cualquiera de nuestros postres!
- - 100gr de Chocolate de cobertura
- - 50gr de Margarina o Mantequilla
Paletas de kiwi con chocolate, ¡fáciles y riquísimas!
¡Tus NIÑOS nunca se negarán a comer MÁS FRUTA!
Tronco de Navidad (Javi recetas)
De amunoz
Primero preparamos el relleno que no es otra cosa que nata montada con el azúcar glass y el cacao en polvo
- Para el relleno: 300 ml de nata líquida para montar, 150 gramos de azúcar glass y 100 gramos cacao en polvo
- Para la cobertura: 200 gramos de chocolate de cobertura con un 60 % o 70 % de cacao y 50 ml de nata líquida para cocinar o montar (para la cobertura sirven las dos).
Tarta de almendras y mandarinas
De nashta
Batir los huevos con el azúcar
- 300g de almendra molida
- 250g de azúcar
- 80ml de Cointreau o licor de naranja
- un sobre de levadura
- 2 mandarinas
- 6 huevos
7 beneficios de comer chocolate que no conocías
La ciencia lo confirma: comer CHOCOLATE no es meramente una cuestión de antojo, ¡es algo que nuestro cuerpo NECESITA!
Trufa fresca
De ivargon, Gastronomia insolita
Fundir la cobertura en el microondas
- 1 litro de nata liquida de 35% MG
- 300 gr de cobertura de chocolate negro
- 100 gr de azúcar glass
- .
Bizcocho cebra
De alvarosanz
Preparación · Precalentamos el horno a 180º
- · 4 huevos.
- · 250 gr de azúcar.
- · 250 ml de leche.
- · 125 g aceite de oliva suave.
- · 500 gr de harina.
- · 250 ml de aceite
- · 1 sobre levadura Royal.
- · 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar Valor.
- · 75 gr de chocolate de cobertura.
- · 75 gr de chocolate blanco.
- · 1 cucharada de almendra molida.
Cobertura de chocolate con leche
De reinavenus22
Derretir el chocolate con leche a temperatura Baja en el microondas a intervalos cortos ( 30-40 segundos )
- - 100 gr. de chocolate con leche
- - 75 ml. de nata para montar
- - 15 gr. de margarina a punto de pomada o derretida
COBERTURA DE CHOCHOLATE PARA DONUTS
De mcropes
En una cacerola pequeña a fuego medio , añadir la nata y el chocolate
- 1 taza de chocolate picado ( 60 % o superior)
- 4 cucharadas de crema de leche
- 1 cucharadita de vainilla o sabor de elección.
- 1/4 cucharadita de sal
Bizcocho de vainilla con cobertura de chocolate
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Un bizcocho para enamorar
- 3 huevos
- 200 gr de harina
- 200 gr de azucar
- 110 gr de mantequilla en pomada
- 200 ml de batido de vainilla (1 vaso)
- 1/2 yogur natural azucarado
- Esencia de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 sobre de levadura
- 75 gr de chocolate negro
- 2 cucharadas de nata para montar
- 1 cucharadita de mantequilla
Cobertura y ganache de chocolate
De amunoz
Para la cobertura: En un cazo al baño María ponemos el chocolate junto con la nata y dejamos que se vayan uniend...
- Para la cobertura:
- -200gr chocolate de cobertura
- -200ml nata repostería
- -65gr mantequilla
- Para el ganache:
- -200gr chocolate negro
- -200ml nata para repostería
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