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Ideas de comida en miniatura - 35 recetas

Más recetas de Comida en miniatura

De

- 9 obleas para empanadillas de unos 10 cm de diámetro - 2 huevos - 20 gramos de tomate frito (unas 4 cucharadas

  • Para 18 mini empanadillas:
  • - 9 obleas para empanadillas de unos 10 cm de diámetro
  • - 2 huevos
  • - 20 gramos de tomate frito (unas 4 cucharadas)
  • - 20 gramos de Mousse de foie de pato Aoste (unas 2 cucharadas pequeñas)
  • - sal
  • - aceite para freír (yo usé aceite de girasol)
3.1/5 (45 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°

  • 1 lata de corazones de alcachofas
  • 1 cebolleta morada
  • C/S de jamón serrano cortado en daditos
  • 2 huevos
  • Sal y aceite de oliva
3/5 (9 Votos)

De

Estiramos la lámina de hojaldre

  • 1 lámina de hojaldre
  • Nutella, onzas de chocolate, crema pastelera...
  • 1 huevo
  • opcional: almendra picada o laminada, virutas de chocolate, azúcar glass...)
3/5 (4 Votos)

De

Cortamos la placa de hojaldre en 16 triangulitos y los quesitos los dividimos en 4

  • 1 placa de hojaldre
  • 2 lonchaa de jamón cocido
  • 4 quesitos
  • 1 yema de huevo
  • Hierbas provenzales o aromáticas
2.8/5 (6 Votos)

De

Para empezar una fiesta y que te las quiten de las manos

  • Ingredientes ( para unas 24 tartaletas)
  • 24 tartaletas pequeñitas (las mini croustades que venden en IKEA en la tienda de alimentación, son muy buenas, pero sirven otras)
  • 2 ó 3 peras Conferencia (aquí hemos utilizado las de Rincón de Soto)
  • 2 cucharadas soperas rasas de azúcar moreno
  • 30 ml de vino de Oporto
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 200 grs. de queso brie
2.6/5 (9 Votos)

De

- Precalentar el horno a 180º - Poner el bacon en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 5

  • - 100 gr. de bacon en trocitos
  • - 2 huevos
  • - 30 gr. de leche
  • - 100 gr. de harina (yo he utilizado bizcochona, con levadura incorporada, si se utiliza harina normal añadir 1 sobre de levadura química)
  • - 80 gr. de queso rallado (he usado enmental)
  • - 40 gr. de mantequilla fundida
2.5/5 (5 Votos)

De

Preparación de los mini croissants: Estiramos la placa de hojaldre y la dividimos en dos (por el lado más largo)

  • Ingredientes para los mini croissants (16 unidades):
  • 1 placa de hojaldre
  • 1 tableta de chocolate (al gusto)
  • 1 huevo batido para pincelar
  • 100 gr de azúcar
  • 50 gr de agua mineral
  • Fideos de chocolate
  • Ingredientes para las galletas de mantequilla:
  • 300 gr de harina
  • 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de sal
  • 70 gr de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 25 gr de leche
  • 1 cucharada de levadura química
  • Gotas de chocolate (opcional)
2.4/5 (5 Votos)

De

Para la masa ponemos en un bol la harina y la sal

  • Masa:
  • 110 gr. de mantequilla fría
  • un huevo
  • 300 gr. de harina
  • una cucharadita de sal
  • 3 o 4 cucharadas de agua fría
  • Relleno:
  • una patata grandecita
  • media cebolla
  • un diente de ajo
  • un huevo
  • 100 gr. de jamón serrano en trocitos
  • 200 gr. de creme fraiche
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • aceite
  • un puñadito de queso rallado
  • orégano
2.2/5 (13 Votos)

De

Mezclamos el azúcar con la mantequilla previamente derretida y cuando esté bien integrado todo, añadimos los hue...

  • 85 gr de mantequilla
  • 150 de azúcar
  • 2 huevos
  • 250 gr de harina
  • 100 gr de harina integral
  • 100 ml de leche
  • 2 tacitas de café
  • 1 sobre de levadura
  • 50 gr pepitas de chocolate blanco
  • Crema de avellanas
2.1/5 (29 Votos)

De

Echaremos todo en el bote, lo cerramos bien y lo meneamos, se hinchara un poco (no pasa nada) abrimos el bote, lo v...

  • Preparado para donuts del lidl
  • 300 ml de leche desnatada
  • 1 cucharada de esencia de plátano.
0/5 (0 Votos)

De

- Mezclar en un bol los ingredientes líquidos (Nata, leche, huevos y azúcar vainillada) - En otro bol mezclar la...

  • INGREDIENTES:
  • - 190 gr. de harina con levadura
  • - 40 gr. de cacao en polvo
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 2 huevos
  • - 200 ml. de leche
  • - 150 ml. de nata
  • - 1 sobre de azúcar vainillada
  • - Una pizca de sal
0/5 (0 Votos)

De

Pequeños donuts horneados de vainilla, con glaseado de colores

  • Ingredientes para la masa:
  • 2 tazas de harina tamizada
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de buttermilk
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Semillas de una vaina de vainilla
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Ingredientes para el glaseado:
  • 1 taza de azúcar glacé
  • 1 cucharada y media de leche
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • colorante de colores
  • non pareils, azúcar de colores, sprinkles...
0/5 (0 Votos)

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Baby donuts Mini empanadillasde mousse de foie de pato