Las mejores ideas para el desayuno - 652 recetas
Más recetas de Desayuno
Molletes
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION MASA MADRE Mezclar la levadura con la leche o agua tibia y desleír, agregar la harina y hacer un...
- INGREDIENTES
- MASA MADRE
- 4 gramos de levadura fresca de panadería ( 1 cta de levadura seca)
- 42,5 gramos de harina de fuerza
- 25 ml de leche tibia ( agua)
- MASA PAN
- 300 grs de harina de fuerza
- 25 grs de aceite de oliva
- 175 grs de agua tibia
- 1 cta de sal
- 1 cta de azúcar
- 75 grs de masa madre
Coca fina
De rosalomon
Mezclarlo todo y hornear
- 1 vasito de aguardiente
- 2 vasitos de aceite de oliva
- Harina
- Azúcar en cantidad
Muffin de fresas
De saramm1982
1. Batir los huevos y añadir la leche
- - 350 gr. fresas
- - 150 gr. azúcar
- - 250 ml leche
- - 400 gr. harina de repostería
- - 50 gr. azúcar moreno
- - 20 gr. levadura Royal
- - 6 gr. sal
- - 100 gr. mantequilla
- - 3 huevos
- - 1 cucharadita azúcar avainillado
Muffins de chocolate caseros
De amunoz
Precalentamos el horno a 200º, arriba y abajo con aire
- 230 g de harina (en la videoreceta me he equivocado y he puesto 250 g, pasa nada por 20 r de más)
- 50 g de cacao puro en polvo (yo lo he encontrado en el Carrefour de la casa Valor)
- 150 g de azúcar
- Un sobre de levadura química Royal ( 16 g )
- 2 yogurs griegos
- 80 ml de aceite (oliva o girasol, el que más os guste)
- 2 huevos (yo siempre uso huevos talla L)
- 4 cucharadas soperas de leche
- 100 g de chips de chocolate
- recipientes de papel para madalenas del nº 8
Galletas con Sello
Aprobadapor el chef
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Galletas de mantequilla estampadas con un sello especial para repostería
- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 gr de azúcar
- 400 gr de harina
- 1 huevo mediano
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Plum cake de higos, pasas y orejones
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
Bizcocho de origen inglés
- INGREDIENTES:
- - 300 g de frutas secas, pasas de corinto, orejones e higos secos
- - Un vasito de ron
- - Un vasito de leche
- - Una cucharadita tamaño café de vainilla en polvo
- - 175 g de mantequilla derretida
- - 3 huevos talla L
- - 200 g de harina de trigo
- - 100 g de harina de maíz (Maizena)
- - Un pellizquito de sal
- - 1 sobre de levadura química (entre 10 y 15 g)
- - 150 g de azúcar
- - Azúcar glas para cubrir
- UTENSILIOS:
- - Un molde para plum cake de 28x12 cm
- Podemos poner otras frutas como cerezas en almímar, naranja confitada, etc
- Si no tenéis ron podéis poner el licor que tengáis por casa.
Cookies de 3 chocolates
Aprobadapor el chef
De tapas2punto0, tapas2punto0
Precalentar el horno a 180ºC
- 200 g de harina de repostería
- 15 ml de leche
- 80 g de mantequilla
- 10 ml de aroma de vainilla
- 250 g de chocolates, mezclando blanco, negro y con leche.
- ½ cucharada de levadura Royal
- 200 g de azúcar
- 1 huevo
- Chocolate de cobertura
- Lacasitos
Muffins de vainilla y chocolate
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Chocolate: Precalentamos el horno a 200º Primero mezclamos los ingredientes secos y luego añadimos los húmedos
- Para la masa de chocolate:
- 230 gr harina de trigo
- 50 gr cacao (yo uso valor sin azúcar)
- 150 gr azúcar
- 1 sobre levadura química
- 2 yogures tipo griego
- 80 gr aceite de girasol
- 2 huevos
- 4 cucharadas soperas de leche entera
- Chocolate troceado o pepitas de chocolate (opcional)
- Para la masa de vainilla:
- 310 gr. de harina
- 150 gr. de azúcar
- 1 sobre de levadura química
- 2 yogures griegos
- 80 gr. de aceite de girasol
- 2 huevos
- 4 cucharadas de leche entera
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
Bizcocho 1,2,3 o de yogur
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
º_pre calentar el horno a 180º
- 1 yogur (de limón da mas sabor)
- 1 medida de yogur de aceite
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medida de yogur de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- mantequilla (para untar en el molde)
Magdalenas de chocholate
De melibea188
Batimos bien los huevos con el azúcar hasta que blanquee
- 200gr de harina
- 4 huevos
- 200 o 250 gr de azúcar (al gusto)
- 200gr de aceite
- 50ml de leche
- un pellizquito de sal
- 6 cucharadas de cacao valor sin azúcar
Roscón de Reyes con frutas escarchadas
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Un día antes de hacer el roscón, comenzamos con el pre-fermento
- Para el pre-fermento:
- 175 gr. de harina de fuerza
- 60 gr. de agua
- 40 gr de leche
- 15 gr. de agua o aroma de azahar
- 2 gr. de levadura de panadería en polvo (1/2 sobre)
- Para la masa:
- 500 gr. de harina de fuerza
- 75 gr. de azúcar
- 1 huevo batido
- 10 gr. de sal
- 150 gr. de agua
- 75 gr. de mantequilla a punto de pomada
- ralladura de un limón
- ralladura de una naranja
- 10 gr. de agua de azahar
- 1/2 copita de ron
- 8 gr. de levadura de panadería en polvo (aproximadamente un sobre y medio)
- Para decorar el roscón:
- un huevo batido para pintar
- almendras fileteadas o en grano
- azúcar
- frutas escarchadas o confitadas
Bizcocho de limón tradicional
De Laura234
Bate los huevos y añade el yogur y la ralladura de limón
- 3 huevos
- 1 yogur de limón (125 gramos)
- harina (3 medidas de yogur)
- azúcar (2 medidas de yogur)
- aceite de oliva (1 medida de yogur)
- ralladura de 1 limón
- 1 sobre de levadura en polvo
- mantequilla y harina (para untar el molde)
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