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Deliciosas ensaladas de puerros - 2 recetas

Técnicas de cocina

La forma correcta de pelar un plátano

¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.

Mejores recetas de Ensaladas de puerros

De

Una manera diferente de comer hortalizadas, donde el pollo, el escabeche y la mermelada Hero juegan un papel oculto

  • 1 pechuga de pollo
  • 50 g de zanahoria
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de puerro
  • 220 g de mermelada de temporada de mango Hero
  • 150 mL de vinagre de vino blanco
  • Mezclum de lechugas
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 6 nueces
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de jerez
  • 6 nueces
  • 100 g agua
  • Aceite de oliva suave
  • Ajo y cebolla en polvo
  • Sal y pimienta blanca
4/5 (1 Votos)

De

Es una ensalada que destaca por su combinación dulce (calabaza) y salada (jamón) y por el consumo de las espinac

  • - Brotes de espinacas para ensalada.
  • - ½ Puerro y un trozo de calabaza.
  • - 1 Loncha de jamón serrano.
  • - Vinagre de Módena.
  • - Aceite de Oliva y sal.
2.8/5 (7 Votos)

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Ensalada con calabaza y jamón Ensalada de pollo con escabeche Hero