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De

Rica y completa

  • 200gr de espinacas frescas
  • 1 tomate grande (o varios cherry)
  • 1 paquete de gulas
  • 2 latas pequeñas de atún
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Vinagre de Módena
4.1/5 (9 Votos)

De

Pelar los camarones, dejando la cola

  • 500 g de camarones
  •   1,5 litros de agua
  •   2 cucharadas de curry rojo
  •   1 cucharada de agua de tamarindo
  •   1 tallos de cidronela, picada
  •   1 cucharada de jengibre rallado
  •   2 cucharada Nioc Man
  •   1 cucharada de jugo de limón
  •   1 cucharadita de cúrcuma molida
  •   5-6 hojas de lima kaffir (limón) cortadas en tiras delgadas
  •   100 g de setas shiitake o setas
  •   1 cucharadita de azúcar de palma
  •   2 pimiento rojo fuerte en rodajas (Usted puede reducir la cantidad)
  •   Ramo de menta vietnamita y cilantro fresco picado
4.3/5 (44 Votos)

De

1. Comience por la preparación de la ensalada, enjuagar y escurrir las judias y escurrir la piña

  • medallones de cerdo marinado en aceite de oliva, tomillo y hierbas; chipolatas con hierbas, para barbacoa
  • 200 g de una hojas verdes
  • 200 g de trozos de piña en almíbar
  • 200g de judias
  • 2 zanahorias grandes
  • aderezo:
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 10 cl de nata líquida
  • sal y pimienta
4.3/5 (13 Votos)

De

Empanadillas con un relleno picante proveniente de algunas especias hindús como el curry y la curcuma entre otras

  • 16 hojas de masa para empanadilla (la cocinera)
  • 100 grms de carne picada (ternera)
  • 1 huevo duro
  • 1/2 guindilla roja picante picada
  • 1 cebolla cortada a cuadraditos pequeños
  • 2 dientes de ajo cortados a cuadraditos pequeños
  • curry,sal,pimienta negra recién mólida
  • 10 aceitunas sin hueso cortadas a rodajas
  • 25 ml de nata líquida
4.1/5 (8 Votos)

De

Preparación: Lavamos y troceamos la lechuga y los canónigos y los colocamos en un plato o ensaladera

  • Ingredientes:
  • Lechuga
  • CanónigosTomates cherrys
  • Almendras
  • Pipas de calabaza tostadas
  • Pipas peladas
  • Vinagre balsámico
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
4/5 (31 Votos)

De

Primero cocemos las remolachas ,con la piel, hasta que al pincharlas con un palito éste salga fácil

  • remolacha
  • naranja
  • lechuga
  • nueces
  • sal
  • aceite
  • vinagre de módena
4/5 (21 Votos)

De

Saquitos de calabacín y jamón, una receta ligera, crujiente y deliciosa!!, comer sano ya no supondrá un esfuerzo...

  • Pan de molde - 8 Rebanadas
  • Calabacín - 2-3 Unidades
  • Jamón - 6 Lonchas (Aprox)
  • Aceite de oliva - Al Gusto
  • Pimienta - Al Gusto
  • Pimiento - 2 Rojos Asados (Opcional)
4/5 (23 Votos)

De

Mejillones a la vinagreta con vieiras

  • MEJILLONES
  • 1 kg. de mejillones gallegos y 8 vieiras grandes, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 2 tomates, vinagre de sidra, aceite de oliva, 1 hoja de laurel y una pizca de sal y vino blanco.
  • VIEIRAS
  • 3 cebollas, 3 lonchas de jamón serrano, medio vaso de vino blanco, 2 cucharadas de pan rallado, 1 cucharada de salsa de tomate, 60 ml. de aceite de oliva.
4/5 (26 Votos)

De

Simplemente delicioso

  • Pan de molde.
  • Beicon.
  • Huevo.
  • Tomate.
  • Lechuga.
  • Mayonesa o alioli
  • Mantequilla.
4/5 (73 Votos)

De

Suaves y riquísimas croquetas caseras con jamón y tres quesos

  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada y 1/2 de harina
  • 1 vaso y 1/2 de leche templada
  • 125 gr de jamón serrano en taquitos
  • 2 puñados de queso rallado tres quesos
  • Nuez moscada
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Aceite
4/5 (31 Votos)

De

Si no sabemos qué preparar para recibir a nuestros invitados, unos platitos de ensaladilla rusa nos sacarán de un...

  • -4 patatas medianas
  • -3 zanahorias medianas
  • -3 huevos cocidos
  • -Un bote mediano de macedonia de verduras al natural (300gr. aprox.)
  • -Una lata de atún en aceite
  • -Una bolsita de aceitunas verdes sin hueso, 180gr. aprox.
  • -Un chorrito de vinagre
  • -500gr. aprox. de mayonesa
4/5 (30 Votos)

De

Primero tendremos el bacalao en agua fría durante un día entero en la nevera, cambiando el agua a ser posible, ca...

  • 250 gr. de migas de bacalao desalado y hidratado
  • 2 granos de ajo
  • Perejil fresco (un ramillete)
  • 100 gr. de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de café de levadura en polvo
  • 150 gr. de leche entera
  • Aceite de oliva para freír los buñuelos
4/5 (31 Votos)

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