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Recetas con especias - 63 recetas

Más recetas de Especias

De

Aceite en olla expres, freir carne, cuando esté zanahoria a rodajas, 2 cuch tomate frito, remover, 1 copita coñac...

  • Carne para estofado
  • 1 zanahoria
  • tomate frito
  • coñac
  • patatas
  • 2 estarlux
  • colorante
3/5 (2 Votos)

De

Sazonar las truchas, pasarlas por harina y freírlas

  • 4 truchas pequeñas
  • 1/2 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 4 dientes de ajos
  • 1/2 vaso de vino
  • 1/2 vaso de vinagre
  • 1/2 vaso de agua
  • laurel
2.3/5 (3 Votos)

De

Receta muy, muy sencilla. Es un básico que no puede faltar en ninguna cocina

  • INGREDIENTES:
  • - 1 filete de emperador fresco o congelado por comensal
  • - aceite de oliva
  • - sal
  • - 2 dientes de ajo medianos
  • - perejil fresco
  • - vinagre de vino
  • - limón
  • - especias en rama
2.3/5 (30 Votos)

De

Esta salsa es de las de coger pan y no para de mojarlo

  • 700 gr. de magro de cerdo a trozos
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva, laurel, sal y pimienta.
  • 1/2 vaso de vino
  • 1 vaso de agua.
  • Para la salsa
  • 1 c.s. bien llena de harina
  • 1/2 c.c. de jengibre molido
  • 1/2 c.c. pimentón picante
  • 1/2 c.c. de ras el hanout
  • 1 c.s. de vinagre
  • 1 c.s de ketchup
  • 1 c,s de azúcar
2/5 (1 Votos)

De

se hacen rodajas profundas en la carne y se añaden ajos cortados en rodajas gruesas

  • 2 Solomillos
  • Ajo
  • aceite
  • sal y pimienta
  • tomillo, romero ... las hiervas que más te gusten.
2/5 (14 Votos)

De

Pasar las truchas por harina y freir

  • - 3 truchas
  • - 1 puerro
  • - 1 zanahória
  • - 1 cebolla
  • - 4 dientes de ajos
  • - 1/2 vaso de vinagre
  • - 1/2 vaso de vino blanco
  • - 1/2 vaso de agua
  • - Laurel
  • - Tomillo
  • - Orégano
1/5 (1 Votos)

De

Macerar las pasas durante 10 minutos en brandy o ron añejo

  • 7 tazas de leche
  • 5 tazas de azúcar
  • 4 tazas de aceite de girasol
  • 32 gr de levadura
  • 500 gr de harina
  • 150 gr de nueces peladas
  • 50 gr de pasas sin semillas
  • ralladura de 2 rodajas de naranja confitada o natural
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1 pizca de clavo
  • 1 pizca de anis estrellado
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Azúcar glass para decorar
  • Glaseado de chocolate para decorar (opcional)
  • Margarina y harina para engrasar el molde
1/5 (1 Votos)

De

Cortamos el pollo en tiras finas y no muy largas (más o menos como un dedo), sazonamos con sal y reservamos

  • 1 pechuga de pollo
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/2 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de curry
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de pimienta blanca
  • sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de ketjup (salsa de soja)
  • 50 g de maíz para palomitas
  • aceite
0/5 (0 Votos)

De

Ideal para comer con helado, para colocar sobre el cheesecake, o simplemente para "Cucharear"

  • 1 kg. de frutillas lavadas y escurridas.
  • 700 g. de miel.
  • 1 ramita de canela.
  • 1/3 cucharadita de romero.
  • 1 cucharada sopera de jugo de limón.
0/5 (0 Votos)

De

- Mientras se prepara la masa de las galletas, forrar varias bandejas de horno con papel vegetal y precalentarlo a ...

  • - 200 gr. de azúcar glass
  • - 60 gr. de harina
  • - 125 gr. de almendras molidas
  • - 50 gr. de galletas maría molidas
  • - 3 huevos
  • - 1 cucharada colmada de cacao en polvo
  • - 1 cucharadita de canela molida
  • - 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • - 1/2 cucharadita de clavo molido
  • - Chocolate postres negro para cubrir
0/5 (0 Votos)

De

Crujientes saquitos de masa brick rellenos de pollo picado,pistachos y especias varias,recordándonos aromas de t...

  • -250 gr. de pechuga de pollo picada
  • -50 pistachos molidos
  • -1/2 cucharadita de curcuma
  • -1/2 cucharadita de canela
  • -1 cucharada de cilantro molido
  • -Bechamel
  • -Sal,pimienta y aceite de oliva virgen
0/5 (0 Votos)

De

Congelar el salmón unos dias y luego descongelar

  • -1 kilo de cola de salmón abierta y sin espinas
  • - 3 cucharadas de sal
  • - 3 cucharadas de azúcar moreno
  • - Eneldo y ralladura de naranja solo un poco
0/5 (0 Votos)

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Salmón ahumado casero Estofado