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Recetas con especias - 63 recetas

Más recetas de Especias

De

Unos espagueti con pasta de espelta que se toman templados o fríos, perfectos para los días de calor

  • Espagueti de Espelta
  • 1 filete de perca
  • 1 tomate natural
  • Especias para condimentar pescado
  • Aceite
3.4/5 (96 Votos)

De

Qué ganas tenía de preparar un buen cous-cous, con su cordero, sus frutos secos y sus pasitas, ummm qué rico est...

  • 1/2 pìerna de cordero (yo he utilizado cuello de cordero)
  • 1 cucharadita de postre de Ras al hanut (mezcla de especias)
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 berenjena
  • 1 bote pequeño de grarbanzos cocidos
  • 1 puñado de anacardos
  • 1 puñado de pasas
  • 2 vasos de cous-cous
  • 1 nuez de mantequilla o margarina sin lactosa
  • aceite de oliva
  • sal
3.4/5 (18 Votos)

De

Una receta típicamente mejicana que acompañada de arroz blanco hace un plato muy completo y muy sabroso

  • 500 gramos de carne de pollo picada.
  • 150 gramos de alubias rojas o negras (en nuestro caso unas muy pequeñas de Brasil)
  • 2 tomates.
  • 2 zanahorias.
  • 1 rama de apio.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 puerro.
  • 2 dientes de ajo.
  • 100 ml. tomate frito.
  • Aceite.
  • Especias:
  • 1 cayena.
  • 1/2 cucharadita de comino.
  • 1/2 cucharadita de orégano.
  • 1/4 cucharadita de cilantro en grano.
  • 1/4 de cucharadita de canela.
  • 1/4 de cucharadita de pimentón picante.
  • Sal y pimienta negra
3.3/5 (176 Votos)

De

Le quitamos el hueso a las chuletas y las cortamos en tiras pequeñas ( unos 6 cms de largo por 1 cm de ancho ) y r...

  • 3 chuletas de cerdo
  • 1 cebolla
  • 80 ml de salsa de soja
  • Aceite
  • Sal
  • Especias
3.2/5 (12 Votos)

De

Cortar las cebollas y trocear el pollo

  • Pasta brick
  • 1kg de pollo
  • 500gr cebolla
  • AOVE
  • Perejil picado
  • 4 hievps
  • 150gr almendras tostadas y machacadas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • especias Ras al Hanout
2.9/5 (130 Votos)

De

Salpimentar las postas de pez espada y fretirlas en una sartén con aceite muy caliente durante 10 segundos por cad...

  • 2 postas de pez espada (o marrajo)
  • 1/4kg de tomates
  • 1 cebolla
  • zumo de limón
  • 1 dientes de ajo
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 1dl de aceite
  • 1 cuch. de perejil picado
  • 1 hoja de laurel
  • romero
  • tomillo
  • pimienta negra
  • sal
3.3/5 (148 Votos)

De

galleta - Mezclar (en un procesador de alimentos con el cuchillo) galletas, mantequilla, nueces y azúcar

  • galleta
  • 150 g de Bastogne (o galletas)
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 50g de Nueces
  • 50 g de azúcar moreno
  • Mezcla de queso
  • 200 g de puré de calabaza (= calabaza en cubos y cocida al vapor 10 min)
  • 250g ricotta
  • 50 g de queso fresco
  • 3 huevos
  • 75 g de azúcar
  • 1 cucharada de maicena
  • 1/3 cucharadita de cada especia: jengibre, canela, nuez moscada rallada
3.2/5 (25 Votos)

De

Dejar macerar unas horas antes el pollo troceado con el pimenton , aceite , ajo y laurel

  • Medio pollo
  • 10-12 aceitunas con hueso
  • 5 tomatitos cherry
  • 4 dientes de ajo
  • 2 patatas medianas
  • 3 hojas de laurel
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de pimenton
  • sal
  • pimienta
  • aceite
3/5 (3 Votos)

De

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas

  • ½ kg sardinas
  • 2 patatas
  • Laurel
  • Aceite
  • Limón
  • Sal
3/5 (2 Votos)

De

En una olla ponemos a dorar la cebolla picada y ponemos las especies, la sal y el pollo desmenuzado

  • 1 paquete de hojas brick (500gr)
  • 200gr mantequilla
  • 1 yema de huevo (pegarlas entre si)
  • 1 pollo de 1,5kg (podeis utilizar solo pechugas)
  • 3 cebollas
  • aceite
  • perejil
  • agua
  • pimienta negra
  • canela molida
  • azafrán
  • 4 huevos
  • 500gr Almendras
  • 200gr Azucar Glas
2.9/5 (7 Votos)

De

Pela las cebollas y corta solo una de ellas

  • 4 filetes de dorada de unos 150 g
  • 3 yogur natural
  • 2 c/c de cúrcuma en polvo
  • 1 c/c de jengibre
  • 1 c/c de cilantro en polvo
  • 1 pizca de canela
  • 5 granos de cardamomo
  • 2 cebollas
  • 2 pimientos verdes (no muy grande)
  • 2 c/s de aceite de sésamo
  • un poco de sal
3.3/5 (135 Votos)

De

Seguimos utilizando sobras, como es habitual en mí

  • Ingredientes (2 personas):
  • 1 solomillo
  • Sobras de sanfaina (tomate, calabacín, pimiento, berenjena y patata).
  • ½ botella de cava
  • Sal
  • Mezcla de especias para barbacoa
  • Aceite de oliva
2.7/5 (7 Votos)

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Solomillo con samfaina Espagueti de espelta con perca