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Los mejores platos de invierno - 311 recetas

Más recetas de Invierno

De

Otra manera sabrosa de cocinar las habas para esos días de frío

  • -5 puñados de habas blancas
  • -3 chorizos criollos
  • -2 patatas grandes
  • -1 puerro
  • -1 cebolla
  • -2 dientes de ajo
  • -1 cucharada de pimentón dulce
  • -2 cucharadas de tomate frito
  • - sal
  • -aceite
  • -agua
4/5 (10 Votos)

De

Una receta sencilla pero muy resultona

  • 1 presa ibérica
  • 150ml de sidra
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 chorrito de vinagre de manzana
  • Sal
  • Pimienta
4.1/5 (9 Votos)

De

Receta típica de Navidad

  • 500kgs de harina de fuerza
  • agua de azahar
  • 25grs de levadura fresca
  • 2 huevos
  • 125grs de azúcar
  • 1/2 dl de leche tibia (100grs)
  • 1/2 dl de agua tibia (100grs)
  • ron
  • 125grs de mantequilla
  • una pizca de sal
  • ralladura de naranja Carrito-mini y limón
  • Ingredientes para decorar:
  • 100grs de almendra en laminas
  • 100grs de fruta escarchada
  • 50grs de azúcar
  • 1 huevo batido para pintar
  • y lo mejor del roscón las sorpresas
4/5 (5 Votos)

De

Esta receta para cenar sano es ideal, a mis hijos les encanta, bueno a la receta

  • _Guisantes
  • _Habitas
  • _Aceite
  • _1 cebolla
  • _1o2 dientes de ajo
  • _1 trozo de pan
  • _Media cucharadita de comino molido
  • _ Azafrán /colorante
4/5 (5 Votos)

De

Es un brazo de gitano relleno de una crema de turrón, decorado en forma de tronco navideño cubierto de chocolate

  • - Para el bizcocho:
  • 4 huevos grandes
  • 100gr de harina
  • 100gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura de repostería
  • - Para el relleno de crema de turrón:
  • 200 gr de turrón blando de almendra
  • 500 ml de nata para montar
  • - Para la cobertura y la decoración:
  • 100gr de chocolate fondant
  • 100ml de nata líquida (para cocinar)
  • 50gr de mantequilla
  • Guindas
  • Hojas de oblea comestible
4/5 (5 Votos)

De

Preparar los callos, cortarlos en trozos cuadrados de tamaño mediano lo más parecidos posible

  • 1k. De Callos de ternera mejor morenos que no tan blancos
  • 1 manita de ternera
  • 1 chorizo asturiano
  • 1 morcilla asturiana
  • 1 morro de ternera
  • 1 hueso de jamón
  • 1 cebolla grande y ½ pequeña
  • 1 puerro
  • 1 rama de apio
  • 100gm. De harina
  • ¼ de vinagre
  • ½ de aceite de oliva
  • ½ guindilla
  • 3 dientes de ajo
  • 4 clavos
  • 2 hojas de laurel
  • Sal y pimienta negra
  • Pimentón picante
4/5 (4 Votos)

De

Una crema muy rica para los días fríos del invierno

  • 100 gr de cebolla
  • 100 gr de puerro
  • 30 gr de aceite de oliva
  • 600 gr de calabaza
  • 100 gr de patata
  • 180 gr de zanahoria
  • 280 gr de agua
  • sal y pimienta blanca
  • nata (a gusto)
4/5 (3 Votos)

De

Seguimos con el chocolate

  • una bolsa de obleas.
  • Un bote de Nocilla o Nutella grande.
  • Una tableta de chocolate negro para postres.
4/5 (2 Votos)

De

Ideal para invierno cuando hace mucho frío

  • • 1.5 onzas Vodka
  • • 3/4 onzas Kahlua
  • • 3/4 onzas crema de leche
4/5 (2 Votos)

De

Empezaremos haciendo la vinagreta, esta salsa es especialmente para carnes, todo tipo de carnes, pero no pescados

  • 4 bistecs de ternera 1A cortados por la mitad
  • 8 patatas peladas y cortadas tipo bravas
  • aceite
  • Ingredientes para la salsa vinagreta:
  • 10 grms de Cilandro picadito
  • 1 cebolleta cortada a dados pequeños
  • media guindilla roja picante cortada a dados pequeños
  • 2 dientes de ajo cortados a dados pequeños
  • el zumo de medio limón o lima
  • una pizca de azúcar
  • 10 ml de salsa de soja
4/5 (2 Votos)

De

Receta típica navideña elaborada con thermomix

  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de almendras crudas ( yo variedad Marcona)
  • 1 clara de huevo grande
  • 1 yema de huevo
  • 100 gr de frutas escarchadas troceadas
4/5 (2 Votos)

De

Este postre es uno de los muchos que dedicaré a la naranja

  • 3 naranjas
  • Miel de azahar (yo utilizo la de Eslida (Castellón), es excelente).
  • Canela en polvo.
4/5 (1 Votos)

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Naranjas con miel y canela. Habas blancas con chorizos criollos