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Riquísimas recetas de panna cotta en thermomix - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Panna cotta en thermomix

De

- Ponemos la gelatina a hidratar en un bol con agua fría

  • - 250 gr. de leche
  • - 200 gr. de nata liquida (35% mg)
  • - 90 gr. de azúcar
  • - Piel de un limón
  • - 1 canela en rama
  • - Canela en polvo (al gusto)
  • - 6 hojas de gelatina neutra
4.1/5 (34 Votos)

La cocina italiana es muy popular en nuestro país, la podemos encontrar en muchos restaurantes y la cocinamos casi a diario sin darnos cuenta. Descubre los 5 platos italianos más populares entre los paladares españoles!

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De

Si os gusta probar cosas diferentes, esta receta de panna cotta con matcha no os va a defraudar! Una deliciosa vers...

  • - 300 gr. de nata liquida (35% grasa)
  • - 200 gr. de leche entera
  • - 90 gr. de azúcar “Azucarera”
  • - 6 láminas de gelatina sin sabor.
  • - 1 cucharadita de Matcha “OmTeaShanti”.
2.6/5 (228 Votos)

Podría pensarse que, siendo tan exigente, habría muchos platos que el chef Gordon no querría probar ni en sueños... En realidad solo hay uno.

De

– Echamos en el vaso de la Thermomix la nata y la leche, programamos 5 minutos, temperatura 90º, velocidad 2

  • – 300 gr. de nata liquida (35% grasa)
  • – 200 gr. de leche entera
  • – 90 gr. de azúcar
  • – 6 láminas de gelatina sin sabor.
  • – 2 cucharadas de Licor de Camomila “Sermita”
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Panna Cotta con Licor de Camomila Panna cotta de canela y limón