Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas
Más recetas de Platos caseros
Bacalao al estilo portugués con alioli
De cociñeira
2° plato
- BACALAO
- 2 lomos e bacalao fresco, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, aliioli casero, 4 patatas y perejil.
- ALIOLI
- 1/4 vaso de agua lleno de aceite de girasol, 1 huevo, 1 diente de ajo, perejil, 1 chorrito de vinagre, una pizca de sal
Berenjenas rellenas de pollo al horno
De Angel234
Facilísima receta de berenjenas rellenas de pollo y bechamel, listas en tan sólo 4 sencillos pasos
- 2 Berenjenas
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pechuga de pollo
- Queso rallado
- Aceite
- Sal, nuez moscada y pimienta al gusto.
- 3 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche
Pechuga de pollo en salsa agridulce
De karla42
Con esta receta te chuparás los dedos
- 4 pechugas de pollo
- una pizca de laurel
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 500 gr de zanahoria
- 1 lamina de salsita
- 200 gramos de mantequilla
- lo más importante: salsa agridulce
Solomillo de cerdo relleno al horno
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 2 Solomillos de Cerdo
- Relleno:
- - 1 Cebolla “P”
- - 2 Zanahorias “G”
- - ½ Pimiento Verde
- - 100gr de picadillo de Jamón Ibérico
- - 2 Huevos duros
- - 1 docena de pies de Champiñón (el tallo)
- - 2 dientes de Ajo
- - Vino Blanco
- - Sal y Pimienta
- Acompañantes:
- - Compota de Manzana
- - 1 docena de sombreros de Champiñón
Pollo con soja y miel
De militruka
Picar el ajo y la cebolla muy pequeño
- 600 gr pechuga de pollo
- sal
- pimienta
- 4 c/s de aceite
- 4 c/s de salsa de tomate
- 30 ml de salsa de soja
- 60 ml de miel
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- semillas de sésamo tostado
Pastel salado de salmón ahumado
De MarisadeOrta, A mi manera
Esta receta la ví en una revista de El Corte Inglés, bueno, no la receta, el plato en sí donde ponía que lo ela...
- - 300 gr. de salmón ahumado
- - 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
- - 130 gr. de pepinillos en vinagre
- - 350 gr. de mahonesa
- - 2 huevos duros
- - 1 sobre de gelatina neutra (opcional)
Empanada de lomo, pimientos y afuega´l pitu
De Arasia, Un segundo mas tarde
Ponemos los ingredientes de la masa en el vaso de la thermomix en el orden en el que esta indicado en la receta y p...
- Ingredientes para la masa; 400gr de harina, 180gr de mantequilla (temperatura ambiente) 70 gr de agua, 1 huevo, 1 cucharadita de sal y otra de levadura química.
- Ingredientes de la empanada; 1 huevo batido para pincelar, 1 lata de pimientos del piquillo, lomo adobado y queso afuega`l pitu.
Hamburguesa especial
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: A la carne le ponemos un poquito de sal y pimienta molida y vamos amasando la carne con las manos y ...
- Ingredientes:
- 340gr de ternera y cerdo molida(170gr para cada una)
- 1 tomate
- lechuga
- 1/2 cebolla pequeña
- 4 lonchas de queso gouda
- pepinillos
- kepchup
- mostaza
- pimienta molida
- sal
- aceite de oliva
- pan de hamburguesa
Pescado al horno con patatas
De Alina Elena Cristea
Preparar un plato rico no es misión imposible, con esta receta de pescado a horno con patatas os quedará un plato...
- Filetes de pescado (fresco o congelado)
- Aceite de oliva / mantequilla
- Los tomates pelados en salsa de tomate
- Una cabeza de ajo
- Tomillo
- Albahaca
- Romero
- Pimienta blanca
- Pimentón dulce
- 50 ml de vino blanco
- 1 limón
- Sal
- ½ kg de patatas / guarnición de arroz
Calamares rellenos de carne
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Éste plato, está delicioso, no puedo decir más
- 6 calamares grandes
- ¼ de carne picada
- ½ Cebolla mediana
- 5 dientes de ajo
- 3 cucharadas de pan rallado
- 1 huevo
- Vinagre, sal
- Una cucharada rasa de pimiento molido
- Orégano
Lubina envuelta en vegetal
De Jean-François
Espolvorear el interior de la lubina con el apio en polvo, pimienta, hierbas, etc
- - Una lubina(alrededor de 1 kg)
- - Lechuga
- - Chalotas
- - Polvo de apio
- - Hinojo
- - Pimienta, hierbas ...
Conejo con mostaza y sidra
De Smartizette
En una sartén, freír la cebolla en una cucharada de aceite de oliva
- 6 lomos y 6 piernas de conejo
- tocino ahumado
- diez champiñones parís
- mostaza
- 25/30 cl de Sidra
- 1 cebolla grande
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