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Las mejores recetas de pollo con mango - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Pollo con mango

De

Aun que parezca un plato complicado no lo es lo que pasa es que lleva muchos ingredientes

  • PARA EL POLLO
  • 2 pechugas de pollo.
  • Ajo y perejil.
  • Jengibre.
  • 1/2 limón.
  • 1 cebolla.
  • 1 puerro.
  • Un chorro de vino blanco.
  • Pimienta.
  • Aceite.
  • PASTA AL VINO TINTO
  • 250 g de tallarines.
  • 1 litro de vino tinto.
  • 1 vaso de agua.
  • Sal.
  • ENSALADA DE POLLO
  • INGREDIENTES:
  • El pollo reservado.
  • 1 mango.
  • 2 pimientos del piquillo.
  • Un huevo cocido en vino.
  • Hojas de lechuga.
  • 1 manzana.
  • Uvas pasas.
  • Canónigos.
  • VINAGRETA DE CHOCOLATE
  • INGREDIENTES:
  • 4 onzas de chocolate fondant para postres (yo usé de 55% de cacao).
  • 50 ml de aceite.
  • Zumo de medio limón.
  • Un chorrín de vinagre.
5/5 (1 Votos)

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Si te gusta terminar el almuerzo con una nota dulce, no te pierdas estas ideas de postres ligeros para evitar que este pequeño placer se convierta en un sobrepeso innecesario.

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En general, este salteado tiene un gran valor nutricional, debido en parte a la forma de cocción de las hortalizas...

  • - 1 Cebolleta.
  • - 2 Zanahorias.
  • - 3 Pimientos
  • (rojo
  • verde y amarillo)
  • - 1 Manojo de espárragos trigueros.
  • - 4 Pechugas de pollo.
  • - 1 Huevo batido.
  • - Aceite de oliva y sal.
  • * Para la salsa agridulce:
  • - 1 Mango.
  • - Zumo de 2 limas.
  • - Edulcorante o azúcar.
3.7/5 (85 Votos)

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¿Es posible preparar una cookie gigante utilizando solo una sartén? Aquí te enseñamos a hacerla.

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Una manera diferente de comer hortalizadas, donde el pollo, el escabeche y la mermelada Hero juegan un papel oculto

  • 1 pechuga de pollo
  • 50 g de zanahoria
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de puerro
  • 220 g de mermelada de temporada de mango Hero
  • 150 mL de vinagre de vino blanco
  • Mezclum de lechugas
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 6 nueces
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de jerez
  • 6 nueces
  • 100 g agua
  • Aceite de oliva suave
  • Ajo y cebolla en polvo
  • Sal y pimienta blanca
4/5 (1 Votos)

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Ensalada de pollo con escabeche Hero TALLARINES AL VINO TINTO CON VINAGRETA DE CHOCOLATE