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Las mejores recetas de pollo en olla erika - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: olla erika

Técnicas de cocina

Patatas machacadas, una guarnición con el doble de sabor

 

Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.

 

INGREDIENTES: 

  • Patatas.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado (el o los que más te gusten).
  • Bacon en lonchas.
  • Vinagre balsámico.

 

PREPARACIÓN:

1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).

2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.

3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.

4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!

 

Mejores recetas de Pollo en olla erika

De

Otra forma de hacer el pollo en olla Erika esta bien rico os animo que la pongais en practica bueno voy a la receta

  • _ 1 pollo troceado
  • _ 1 cebolla grande
  • _ 1 tomate rojo
  • _ 3 dientes de ajo
  • _ Perejil
  • _ Orégano
  • _ Tomillo
  • _ 1 pastilla de caldo de pollo
  • _ Pimienta
  • _ 1 pizca de curry
  • _ 1 pizca de nuez moscada
  • _ 1 vaso medidor de vino blanco
  • _ Acetite
  • _ Sal
  • _ Agua
3.6/5 (5 Votos)

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De

He querido hacer el pollo de otra manera y he optado por hacerlo en bolsa de asar sin saber como iba hacer el resul

  • _ 1 pollo troceado
  • _ 80 ml de aceite de oliva
  • _ 2 limones(aunque veis 3 en la foto pero al probarlo note demasiado sabor a limón y estaba un pelin fuerte)
  • _1 cabeza de ajo
  • _ 3 matitas de apio
  • _ Media cucharadita de curry
  • _ Media cucharadita de pimienta
  • _ Media cucharadita de comino
  • _ 1 cucharada de tomillo
  • _ Perejil
  • _Sal
  • _ 1 bolsa para asar
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De

Hoy quiero compartir con vosotros mi almuerzo de el pasado Domingo no quería hacer la misma receta de siempre y me

  • _ Pollo( yo he puesto dos muslos y dos contra muslos)
  • _ 1 cebolla cortada en trocitos pequeños
  • _ 2 dientes de ajo cortados en trocitos pequeños
  • _ 1 pimiento cortado en trocitos pequeños
  • _ 1 tomate rojo pelado y cortado en trocitos pequeños
  • _ 1 pizca de pimienta
  • _ 1 pastilla de caldo
  • _ Sal
  • _ Aceite
  • _ Medio vaso de vino
  • _ 2 medidas de arroz
  • _ 4 medidas de agua
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De

Desde que me dijeron que la olla erika se podía hacer el pucherito estaba deseando de hacerlo y hoy ha sido el dia...

  • _ Gallina o pollo (eso es vuestra elección yo he elegido esta vez pollo dos contra muslos)
  • _ 2 puñados de garbanzos en remojo
  • _ 1 trozo de tocino salado
  • _ 1 trozo de tocino amarillo
  • _1 trozo de costilla
  • _ 1 espinazo
  • _ 1 hueso blanco
  • _ 2 zanahorias
  • _ Apio
  • _ Puerro
  • _ 1 patata
  • _ Agua
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MI PUCHERITO ANDALUZ EN MI OLLA ERIKA Pollo en olla erika