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postres caseros con fresa - 2 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar un auténtico cóctel Cosmopolitan

El trago con más glamour que existe ???? ????¡Ideal para compartir con amigas!

Mejores recetas de postres caseros con fresa

De

Cocina la masa en blanco usando peso durante aproximadamente 30 minutos

  • Una masa dulce o masa de hojaldre
  • para la crema pastelera:
  • 1/2 litro de leche -
  • 80 g de azúcar
  • 4 yemas -
  • 45 g de fécula de maíz (Maizena)
  • 1/2 vaina de vainilla o extracto de vainilla-
  • 20 g de mantequilla
  • 1 canastilla de fresas 500 gr
  • 1 hoja de menta
  • 30 gr de azúcar glas
4.2/5 (44 Votos)

De

Normalmente suelo hacer esta tarta con mermelada, pero como estamos en temporada de fresas y hay que aprovecharlas ...

  • Ingredientes para la base:
  • -Un rulo de galletas tipo maría.
  • -Cuatro cucharadas de mantequilla.
  • Ingredientes para la tarta:
  • -4oo gr de queso fresco de untar.
  • -2 sobres de cuajada.
  • -1 litro de nata líquida (podéis poner leche).
  • -6 cucharadas de azúcar (si no os gusta dulce ponéis tres).
  • Ingredientes para la capa de fresas.
  • -400 gr de fresas maduras.
  • -150 gr de azúcar.
  • -Un sobre de gelatina neutra.
3/5 (5 Votos)

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Tarta de queso con fresas Tarta con fresas