postres con galleta - 14 recetas

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

INGREDIENTES:

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
Nutella.
Chispas de chocolate.
Huevo batido.
Azúcar glas.
Sirope de arce.

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

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De NANA

Lo primero de todo vamos a pulverizar 200 gr de galletas oreo junto con 100 gr de mantequilla en el vaso velocidad ...

para la base:
200 gr de galletas oreo
100 gr de mantequilla.
para la tarta:
500 ml de nata (35% de M.G.)
3 cucharadas de leche condensada
2 vasos de leche (aprox. 400 ml)
2 sobres de cuajada
150 g de chocolate blanco.
para la decoración:
100 g de galletas oreo.

4.2/5 (49 Votos)

Los mejores postres con galletas, tal y como los hacían nuestras abuelas

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- Galletas
- 2 Huevos
- Azúcar
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- 200 gr de Mantequilla
- Chocolate
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3.3/5 (30 Votos)

Torta casera de Oreo

De Lorenags92

Retira la crema de las galletas y resérvala para el relleno, coge un bol para introducirlas y tritúralas

- Para la base: 100 g de galletas oreo sin la crema y 40 g de mantequilla
- Para el relleno:
250 ml de nata para montar
100 ml de leche
1 cucharada de gelatina en polvo
250 de queso de untar suave
60 g de azúcar
Crema de las galletas oreo de la base.
- Para la cubierta: 4 galletas oreo sin la crema

5/5 (2 Votos)

Tarta helada de galletas

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Este verano está haciendo un clima un poco atípico, pero cuando hace calor, es insoportable y no apetece para nad...

Para el brazo de galletas.
12-13 galletas tipo María, yo he usado las hojaldradas.
1/2 taza de leche.
200 ml de nata para montar o crema de leche (mínimo 35% MG) muy fría. La de la marca “La Asturiana” es de las pocas que tienen este porcentaje.
2 cucharadas colmadas de azúcar.
Para la cobertura de chocolate.
125 ml de nata para montar (crema de leche)
125 g de chocolate negro de cobertura.
Crocanti de almendra, almendras fileteadas, coco rallado o lo que más nos guste para decorar.
Preparación del brazo de galletas.
Es aconsejable que el recipiente en el que vayamos a montar la nata y las varillas estén en la nevera durante unos 20 minutos más o menos para que estén fríos a la hora de utilizarlos.