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Tarta de mousse de chocolate sin horno

De

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Ingredientes

  • - 100 g de margarina
  • - 200 gr. de chocolate Nestlé postres ( 8 barritas)
  • - 100 ml. leche desnatada
  • - 200 gr de nata de montar
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 1 copita de ron
  • - ½ cucharadita de canela molida
  • - ½ cucharadita de nuez moscada
  • - Galletas rectangulares
  • - Leche para mojar la galletas
  • - Cacao en polvo

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Dejar la margarina fuera de la nevera para que adquiera la textura de pomada.

Paso 2

En un cacico poner 100 ml. leche desnatada, fundir 200 gr. de chocolate y dejarlo enfriar.

Paso 3

Batir con un tenedor la margarina, con textura de pomada, con 150 gr. de azúcar hasta que esté cremosa; añadir el chocolate tibio, ½ cucharadita de canela molida, ½ cucharadita de nuez moscada e incorporar la nata montada ( recuerda echarle azúcar después de montar la nata ).

Paso 4

Mezclar la leche con ron.

Paso 5

En un plato hondo echar la leche con el ron e ir bañando ligeramente las galletas y posteriormente ir montando la tarta.

Paso 6

En una fuente honda, echar un poco de la preparación resultante de la mousse, encima poner las galletas mojadas ligeramente en la preparación de la leche, después poner otra capa de mousse de chocolate y así sucesivamente, acabando con una capa de la preparación de la mousse. Espolvorearlo por encima con cacao en polvo.

Paso 7

Dejarlo reposar en el frigorífico durante 2-3 horas.

Se conserva en el frigorífico.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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