Recetas de salsa americana - 6 recetas
Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
Mejores recetas de Salsa americana
Espagueti de sepia con carabinero y salsa ameriacana
De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
En una cazuela, con un poco de aceite y mantequilla, rehogamos media guindilla pequeña, dos cebollas, dos zanahori...
- Ajo
- Brandy
- Carabineros
- Cebollas
- Guindilla
- Pasta de sepia
- Queso en polvo
- Tomates
- Vino blanco
- Zanahoria
Arroz basmati con calamares en salsa americana
De desy_molinero, cocina con Desy
mezclamos la cocina hindú con la americana
- Árroz basmati ( brillante)
- calamares cortados a taquitos
- tomate frito
- 1 cebolla a taquitos
- pimienta
- guindilla picante rayada
Salsa americana
De Gastronoming, Gastronoming
Una salsa clásica donde las haya, la salsa americana del francés sauce à l’américaine , creada allá por el a...
- Cabezas y cáscaras de Crustáceos
- ½ tz cognac o brandy
- 4 dientes de ajo
- 2 zanahorias en dados
- 4 tomates maduros triturados
- 3 chalotas (opcional)
- 1 und cebolla grande en dados
- ½ l caldo de pescado (fumet)
- ½ tz vino blanco seco
- 2 hojas de laurel (opcional)
- 6 cs AOVE
- 1 cs mantequilla
- ¼ cp pimentón ahumado
- 1 cs sal marina
Calamares en salsa americana
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Un aperitivo excelente
- 1 kg. calamares medianos
- 2 cebollas
- 4 dientes de ajo
- 1 copa de vino blanco
- 1 copa de coñac
- 1/2 kg. tomate frito
- 1 guindilla
- sal
- pimienta negra
- aceite de oliva
Guiso marinero a lo obama
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
La receta la cogí de un libro
- 1 Bote de cristal de alubias blancas
- 2 latas de calamares en salsa americana
- 1 bote pequeño de cebolla frita
- 5 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimentón
- Sal
Alubias estofadas con gambas rojas.
Aprobadapor el chef
De ettnapoly376, Bavette
Vamos con una receta que yo creo que nos gusta a todos, sobre todo cuando aprieta el frio verdad? unas ricas alubia
- 200 gr Alubias de buena calidad.
- Una zanahoria.
- Una cebolla.
- Sal fina.
- Para la salsa americana:
- 2 Tomates naturales.
- 40 gr Aceite de oliva.
- 4 gambas rojas.
- Albahaca.
- 1 cebolla
- Brandy.
- Para el acabado:
- 40 gr Aceite de oliva.
- Sal Rosa del Himalaya.
- 4 ramas de romero.
salsa de soja
salsa de tomate
pollo en salsa
pescado en salsa
salsa rosa
salsa marinera
salsa barbacoa
Deja tu pregunta, Rebañando responde