salsa con patatas
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salsa con patatas - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo pelar ajos y quitarles el germen

Aprende a pelar los ajos rápidamente y a sacarles el germen con este vídeo. Cuando vayamos a incorporar el ajo crudo a una receta o ensalada es recomendable retirarle el germen para evitar que se repita. ¡Aprende cómo hacerlo!

Mejores recetas de salsa con patatas

De

Este plato de merluza en uno de esos platos que siempre quedan bien

  • -8 rodajas de merluza (yo medallones congelados)
  • -4 patatas medianas
  • -1/4 kg de gambas peladas
  • -1 vaso de vino blanco
  • -1 buen puñado de espárragos verdes (yo congelados)
  • -2 dientes de ajo
  • -perejil
  • -aceite de oliva
  • -pimienta negra molida
  • -colorante alimentario
  • -sal
4/5 (20 Votos)

De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)

  • - 1 cola de Merluza (Mediana)
  • - 3 Patatas "M"
  • - 1 Pimiento Verde
  • - 1 Cebolla "M"
  • - 3 dientes de Ajo
  • - ½ vasito de Vino Blanco
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Perejil Picado
  • - Agua
  • - Sal
3.5/5 (11 Votos)

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Merluza en salsa con patatas Medallones de merluza en salsa con patatas