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Recetas de solomillo con champiñones - 2 recetas

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Mejores recetas de Solomillo con champiñones

De

http://dolcefarnientebymarta

  • -Un Solomillo de cerdo de Castañas Selecta
  • -Una bandeja de Champiñones Portobello
  • -1 Cebolla
  • -Pimentón de la vera
  • -Sal y Pimienta
  • -Un chorrito de vino blanco
4.5/5 (2 Votos)

De

Elaboración Pela y pica dos dientes de ajo y rehógalos en una sartén con un chorrito de aceite

  • Ingredientes
  • •Para 4 personas:
  • •2 solomillos de cerdo
  • •500 gr. de champiñones
  • •75 gr. de jamón serrano
  • •2 dientes de ajo
  • •1 cucharada de harina
  • •1/2 vaso de txakoli (vino blanco)
  • •agua
  • •aceite de oliva virgen extra
  • •1 guindilla cayena
  • •sal
  • •pimienta
  • •perejil
  • •Para la provenzal:
  • •20 gr. de pan rallado
  • •1 diente de ajo
  • •1 cucharada de perejil picado
  • •pimienta
3/5 (2 Votos)

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