Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las más ricas recetas con tahini - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: hummus de lentejas, humus berenjena, hummus sin tahini, falafell, garbanzos de arroz

Técnicas de cocina

Cómo preparar un rico café frappé

¿Te gusta el café? ¿Eres de los que lo prueban de todas las maneras posible? No te pierdas nuestro vídeo con todo un clásico, el café frappé. Descubre algunos consejos para prepararlo riquísimo.

Mejores recetas de Tahini

De

En el blog de David Lebovitz, al que llegué por casualidad hace unas semanas, vi unas galletas de tahini y almendr...

  • Ingredientes:
  • 150 g de harina integral de trigo (o espelta o harina de avena)
  • 150 g de harina de trigo sarraceno
  • 150 g de almendras
  • 150 g de semillas de sésamo tostadas (o tahini)
  • 150 g de aceite de oliva suave
  • 150 g de jarabe de agave (o de jarabe de arroz)
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • Una pizca de sal
3.6/5 (113 Votos)

¿Conoces el hummus? Pues te enseñamos a hacerlo de 10 maneras diferentes que te van a encantar

1 315 compartidos

De

O el delicioso legado árabe

  • 400 gr. de garbanzos cocidos o de bote
  • 2 dientes de ajo
  • 60 gr. de agua
  • 30 gr. zumo de limón
  • 40 gr. de sésamo tostado o ajonjolí (o pasta de tahini)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 70 gr. aceite de oliva
  • pimentón picante
  • un poco de pimienta
4.6/5 (7 Votos)

De

El tabulé es un plato típico de Líbano y está compuesto de sémola, perejil fresco y tomate. Es un plato estupendo para el verano, puede acompañar vuestras barbacoas o servirnos de entrante. ¿Te animas a prepararlo?

2 454 compartidos

De

Receta típica árabe

  • INGREDIENTES:
  • - 3 tazas de sémola de trigo
  • - 1 taza de azúcar
  • - 1/2 taza de agua
  • - 1 cucharadita de bicarbonato
  • - 4 yogures naturales
  • - Tahini para untar la bandeja (yo mantequilla)
  • - Almendras marcona crudas
  • INGREDIENTES PARA EL SIROPE:
  • - 2 tazas de azúcar
  • - 1 taza y media de agua
  • - 1 cucharadita de zumo de limón
  • - media cucharadita de agua de azahar
  • - 1 nuez de mantequilla
4.2/5 (5 Votos)

De

Herencia árabe, este puré de garbanzos, es muy fácil y ráipdo de preparar además de nutritivo, una manera dife...

  • 250 gr garbanzos cocidos
  • 2 cs tahini
  • 1 diente de ajo
  • 2 cs aceite de sésamo tostado (opcional)
  • 2 cs AOVE
  • 1 cc comino molido
  • ½ lima (zumo)
  • ½ cc pimentón dulce
  • c/n agua (¼ tz aproximadamente)
  • ½ sal fina
4.1/5 (5 Votos)

De

salsa aperitivo de manazana

  • 1 manzana
  • 2 berenjenas
  • Tahini (una cucharada)
  • pimenton
  • aceite de oliva
  • zumo de limon
  • sal
4/5 (8 Votos)

De

Paté de berenjena

  • - 2 berenjenas grandes
  • - 2 dientes de ajo
  • - 100grs. de tahina
  • - zumo de medio limón
  • - 1 cucharilla de café de comino
  • - 2 cucharas soperas de aceite de oliva
  • - sal y pimienta roja
3.3/5 (3 Votos)

De

Es una pasta a base de puré de berenjena, típica de la cocina de Oriente Medio

  • Ingredientes:
  • - 2 berenjenas medianas.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - 1 cucharadita de tahin(pasta de sésamo).
  • - 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • - Zumo de 1/2 limón.
  • - 1 cucharadita de comino molido.
  • - 1 cucharadita de perejil picado.
  • - Pimienta
  • - sal.
2.9/5 (23 Votos)

De

Medallones de lomo de cerdo rellenos de paté de berenjena y pimientos del piquillo caramelizados

  • INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
  • 16 tajadas de lomo de 0,75 centímetro aprox. de grosor.
  • 12 pimientos del piquillo
  • 1 cucharada sopera colmada de azúcar
  • 1 huevo
  • Harina
  • 50 gramos de piñones fritos (facultativo)
  • 1 berenjena hermosa
  • 2 cucharadas soperas de Tahini
  • puré de sésamo
  • El zumo de ½ limón pequeño
  • 1 cucharada de miel
  • 3 cucharadas de aceite de oliva crudo
  • 1 diente de ajo confitado (puede suprimirse)
  • 2 rebanadas de pan rustico del día anterior (puede ser integral)
  • 50 gramos de sésamo
2.7/5 (11 Votos)

De

Me declaro una apasionada del hummus! El más popular es el de garbanzos

  • 400 gr. de lentejas cocidas
  • 1 hoja de alga Kombu (opcional)
  • 1 ajo
  • 2 cucharadas de Tahini (pasta de sésamo)
  • 10 almendras crudas y sin piel
  • Una pizca de comino
  • Una cucharada de zumo de limón
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Zanahoria
  • apio
  • pepino.... como acompañamiento
0/5 (0 Votos)

De

Para empezar os diré que este hummus está basado en el original, pero tiene variaciones, como por ejemplo que los...

  • 1 Bote grande de garbanzos cocidos
  • 2 ajos
  • Caldo vegetal ó agua
  • Aceite de oliva virgen
  • Pimentón dulce
  • Tahini
  • 1/2 limón
  • Sal
  • .
  • NOTA:
  • El Tahini es una pasta de sésamo que puede ser tostada o natural (yo la uso tostada) y le da el sabor característico al hummus.
0/5 (0 Votos)

Recetas relacionadas con tahini

Más recetas de Tahini

Deja tu pregunta, Rebañando responde

HUMMUS Galletas de sésamo y almendras